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Mantecadora CARPIGIANI Eurolabo 14/20 XPL
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Mantecadora CARPIGIANI Eurolabo 14/20 XPL

2LCA0960
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Mantecadora para helado artesanal especialmente diseñada para pequeños volúmenes de helados y sorbetes. Su sencillo manejo, escaso mantenimiento y reducidas dimensiones hacen de esta mantecadora ideal para completar la carta de postres de un restaurante o cátering con un helado profesional.

Con una producción de hasta 20 kg/hora es ideal para pequeñas heladerías artesanales, pastelerías y restaurantes.

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Descripción mantecadora para helado Carpigiani Eurolabo 14/20 XPL

Mantecadora que ha sido especialmente diseñada para pequeños volúmenes de helados y sorbetes. Su sencillo manejo, escaso mantenimiento y reducidas dimensiones hacen de ella la mantecadora ideal para completar la carta de postres de un restaurante con un helado profesional.

Ofrecen un proceso de elaboración controlado, lo que permite obtener un helado de gran calidad sin necesidad de disponer de grandes conocimientos.

Agitador con palas desmontables para una limpieza completa.

Tratamiento Scoth-Brite de las planchas para una limpieza rápida.

7 programas de mantecación variables, aptos a los diferentes tipos de producción.

Nueva App “Teorema de Carpigiani” la productividad está garantizada, gracias a la asistencia simplificada mediante controles y diagnósticos a través de Internet, que puede consultarse desde ordenadores, tabletas y Smartphones.

Posee un capacidad de 4,5 kg con una producción máxima a la hora de 20 kg. de helado o sorbete.

Detalles mantecadora Carpigiani Eurolabo 14/20 XPL

  • Capacidad: 4,5 kg
  • Tensión: 400 V
  • Potencia: 2000 W
  • Refrigerante: R452a
  • Producción: 14 - 20 kg /hora
  • Peso: 181 kg
  • Condensación por agua

Medidas:

  • Ancho: 44 cm
  • Fondo: 73 cm
  • Altura: 128 cm

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El producto será entregado en el portal o en la puerta de entrada de su domicilio. En ningún caso, el transportista tiene la obligación de subir o bajar escaleras o introducirlo en el domicilio del cliente. No incluye desembalaje ni montaje.

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