Lavavasos Industrial

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Los lavavasos profesionales están pensados para soportar un funcionamiento continuado, para cubrir las necesidades del servicio en tu negocio. Consigue una mayor rapidez y eficiencia gracias a la alta capacidad de estas máquinas lavavasos para lavar simultáneamente gran número de vasos, copas o cubertería.

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Lavavasos Industrial

Lavavajilas Industrial cesta 35x35 INFRICO LV2535

Infrico
LV2535
819 € 1019 €
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El Lavavajillas pequeño con cesta de 35x35 cm LV2535 de Infrico es un lavavasos industrial electromecánico para vasos y platos, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cestas de 35 x 35 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. En dotación con 2 cestas de vasos, 1 contenedor de cubiertos y 1 insertador de platos. Las...
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Lavavajillas Industrial

Lavavajillas Hostelería cesta 45x45 Elettrobar FAST 50

ELETTROBAR
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1279 € 1709 €
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El Lavavasos y lavaplatos con cesta de 45 x45 cm FAST 50 de Elettrobar es un lavavajillas industrial electromecánico para vasos y platos, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cesta de 45 x 45 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. En dotación viene con 1 cesta de platos, 1 cesta de vasos y 1 contenedor de...
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Lavavasos Industrial

Lavavajillas Industrial cesta 35x35 Elettrobar FAST 30

ELETTROBAR
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El Lavavasos pequeño con cesta de 35x35 cm FAST 30 de Elettrobar es un lavavajillas industrial electromecánico para vasos y platos, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cesta de 35 x 35 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. En dotación con 2 cestas de vasos y 1 contenedor de cubiertos. Las dimensiones del...
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Lavavasos Industrial

Lavavajillas Industrial cesta 35x35 EUROFRED LV350

EUROFRED
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El Lavavasos pequeño con cesta de 35x35 cm EUROFRED LV350 es un lavavajillas industrial electromecánico para vasos y platos, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cesta de 35 x 35 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. En dotación con 2 cestas de vasos y 1 contenedor de cubiertos. Las dimensiones del...
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Lavavasos Industrial

Lavavajillas Industrial cesta 40x40 INFRICO LVP3040

Infrico
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El lavavajillas LVP3040 de Infrico es un lavavasos y lavaplatos electromecánico, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cestas de 40 x 40 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. Dimensiones (mm): ancho 440 x fondo 540 x alto 670 Altura útil de lavado vasos / platos: 30 cms En dotación viene con lo siguiente: 1...
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Lavavasos Industrial

Lavavajillas Industrial cesta 45x45 INFRICO LVP2845

Infrico
LVP2845
1299 € 1629 €
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El lavavajillas LVP2845 de Infrico es un lavavasos y lavaplatos industrial electromecánico, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cestas de 45 x 45 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. Dimensiones (cm): ancho 53 x fondo 56 x alto 71 Altura útil de lavado vasos / platos: 28 cms.
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Lavavasos Industrial

Lavavajillas Industrial cesta 50x50 Elettrobar FAST 60T

ELETTROBAR
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El lavaplatos trifásico con cesta de 50 x 50 cm FAST 60T de Elettrobar es un lavavajillas industrial electromecánico para vasos y platos, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cesta de 50 x 50 cm y con una duración del lavado de tan solo 90 segundos. En dotación viene con 1 cesta de platos, 1 cesta de vasos y 1 contenedor de...
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Lavavajillas Industrial

Lavavajillas industrial cesta 50x50 INFRICO LVP3250

Infrico
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1399 € 1749 €
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El lavavajillas LVP3250 de Infrico es un lavaplatos y lavavasos industrial electromecánico para vasos y platos. Este lavavajillas es ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cestas de 50 x 50 cm y con una duración del lavado de tan solo 90 segundos. Dimensiones (mm): ancho 580 x fondo 600 x alto 830 Altura útil de lavado vasos /...
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Lavavajillas Industrial

Lavavajillas Industrial electrónico cesta 40x40 INFRICO LVP3040E

Infrico
LVP3040E
1089 € 1369 €
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El lavavajillas Infrico LVP3040E es un lavavasos y lavaplatos industrial electrónico, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cestas de 40 x 40 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. Dimensiones (mm): ancho 440 x fondo 540 x alto 670 Altura útil de lavado vasos / platos: 30 cms. Abrillantador peristáltico de serie
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Lavavasos Industrial

Lavavasos Industrial cesta 40x40 Elettrobar FAST 40

ELETTROBAR
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929 € 1239 €
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El Lavavasos pequeño con cesta de 40 x40 cm FAST 40 de Elettrobar es un lavavajillas industrial electromecánico para vasos y platos, ideal para cafeterías, heladerías, bares y restaurantes, con cesta de 40 x 40 cm y con una duración del lavado de tan solo 120 segundos. En dotación viene con 2 cestas de vasos y 1 contenedor de cubiertos. Las dimensiones...

Un restaurante, bar o, en definitiva, cualquier negocio de hostelería, es un lugar donde la limpieza y la higiene son parte fundamental del día a día. Pero realizar todas las tareas de limpieza a mano no es realista. Es por eso que la gran mayoría de establecimientos cuentan con maquinaria de hostelería especializada que les ayude en la limpieza diaria. Hay multitud de máquinas de lavado que pueden facilitar el lavado de los utensilios y la vajilla utilizados, tanto en cocina como en sala.

La mejor máquina dependerá de cuáles son las características y necesidades de tu caso concreto. Porque no será lo mismo regentar un bar de copas, donde seguramente tengas que estar constantemente lavando vasos de distintas formas y tamaños, que un restaurante donde el ritmo al que se ensucian los vasos y copas seguramente será menor.

¿Cómo elegir el mejor lavavasos?

Nos ocurre a menudo que contactan clientes preguntando por la mejor marca de lavavasos o de lavaplatos. En Frigeria Hostelería hemos reunido las mejores marcas del mercado en cuanto a la calidad de sus acabados y a su eficiencia. Cualquiera de nuestras marcas cumplirá sobradamente con tus expectativas. Pero no se trata de elegir la mejor marca, sino de adquirir un lavavasos que cubra tus necesidades. Algunas de las características que deberías tener en cuenta son:

  • Dimensiones: ¿cuánto espacio tienes en tu cocina? ¿o debajo de la barra? Decide dónde vas a colocar el lavavasos industrial y busca uno que se ajuste a las medidas de las que dispones.
  • Capacidad: en el interior de los lavavasos se colocan una o varias cestas, ya sea para vasos o también para cubiertos. Según la cantidad de vasos o copas que necesites lavar a la vez, requerirás más o menos capacidad. No optes por un lavavasos con una capacidad muy alta si no vas a llenarlo, ya que consumirá más electricidad y agua.
  • Características técnicas: como el control de la temperatura, dispensador de abrillantador, eficiencia energérica, etc.

¿Cómo funciona un lavavasos industrial?

Los lavavasos para hostelería constan de distintos programas de lavado, y tienen capacidad para un número variable de cestas. El modelo y capacidad que elijas dependerá en gran medida de las necesidades de tu restaurante, bar, cafetería, o cualquiera que sea tu negocio de hostelería. Entre las prestaciones de este tipo de lavavasos se encuentra a selección de la temperatura de lavado, la aplicación de líquido abrillantador, sistema de seguridad para impedir que la puerta se abra mientras el aparato está en funcionamiento, etc.

Por lo tanto, el funcionamiento específico de cada modelo puede variar. Pero por norma general, un lavavasos industrial funciona realizando un lavado previo a alta temperatura, donde el agua a presión y el detergente eliminan los residuos más complicados. Otro ciclo de agua elimina los restos de detergente y, si el modelo cuenta con esa opción, se procede a la aplicación de abrillantador a alta temperatura para que los vasos queden relucientes. Si ya cuentas con maquinaria industrial de lavado en tu negocio de hostelería, quizás te plantees complementarla con otro tipo de máquinas profesionales que te ayuden a ser más eficiente y a ofrecer un mejor servicio, como es el caso de un botellero frigorífico o un enfriador de agua industrial.