La cocina ECG740E de Giorik es una cocina a gas de cuatro fuegos con horno eléctrico de medidas reducidas que se adapta a cualquier tipo de espacio. Está construida en acero inoxidable y encimera estampada de 1,2 mm, lo que le da una gran resistencia y durabilidad.
Frontales perfilados con mandos inclinados hacia el operador y quemadores principales con...
La cocina ECG760E de Giorik es una cocina a gas de seis fuegos con horno eléctrico de medidas reducidas que se adapta a cualquier tipo de espacio. Está construida en acero inoxidable y encimera estampada de 1,2 mm, lo que le da una gran resistencia y durabilidad.
Frontales perfilados con mandos inclinados hacia el operador y quemadores principales con...
La cocina ECG740F de Giorik es una cocina con horno a gas de cuatro fuegos de medidas reducidas que se adapta a cualquier tipo de espacio. Está construida en acero inoxidable y encimera estampada de 1,2 mm, lo que le da una gran resistencia y durabilidad.
Frontales perfilados con mandos inclinados hacia el operador y quemadores principales con potencias...
La cocina ECG760F de Giorik es una cocina con horno a gas de seis fuegos de medidas reducidas que se adapta a cualquier tipo de espacio. Está construida en acero inoxidable y encimera estampada de 1,2 mm, lo que le da una gran resistencia y durabilidad.
Frontales perfilados con mandos inclinados hacia el operador y quemadores principales con potencias...
La cocina ME60H con horno de Dexion de fondo de 60 cm es una cocina eléctrica de cuatro fuegos de medidas reducidas que se adaptan a cualquier tipo de espacio. Está construida en acero inoxidable con acabado de níquel cromado, lo que le da una gran resistencia y durabilidad.
Las medidas de la cocina ME60H son 60 x 60 x 85 cm (ancho x fondo x alto) y una...
La cocina ME7-70H con horno de Dexion con un fondo de 70 cm es una cocina eléctrica de cuatro fuegos de medidas reducidas que se adaptan a cualquier tipo de espacio. Está construida en acero inoxidable con acabado de níquel cromado, lo que le da una gran resistencia y durabilidad.
Las medidas de la cocina ME60H son 70 x 70 x 85 cm (ancho x fondo x alto) y...
Cámara de fermentación para hornos electrónicos modelo EKL1264 de Eurofred de medidas 80 x 94 x 91 cm (ancho x fondo x alto).
Esta fermentadora tiene una capacidad para 12 bandejas de 600 x 400 mm.
La fermentadora está fabricada en acero inoxidable, dispone de dos puertas, bandeja de agua y sensor de humedad, permite controlar la temperatura y la humedad...
Cámara de fermentación para hornos electrónicos EKL864 de Eurofred de medidas 84 x 80 x 66 cm (ancho x fondo x alto).
Esta fermentadora tiene una capacidad para 8 bandejas de 600 x 400 mm.
La fermentadora está fabricada en acero inoxidable, dispone de dos puertas, bandeja de agua y sensor de humedad, permite controlar la temperatura y la humedad en todo...
El horno de convección Giorik Easy Air EMG5, es un horno a gas con inversor de giro y con unas dimensiones de 89 x 79 x 72 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
Horno con capacidad para 5 bandejas 60x40 y GN 1/1
Horno a gas para hornear todo tipo de producto;...
El horno de convección Gikorik Easy Air EMG102, es un horno a gas gastronómico con humidificador, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 75 x 102 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
Horno con capacidad para 10 bandejas 60x40 y GN 1/1...
El horno de convección Gikorik Easy Air EMG52, es un horno a gas gastronómico con humidificador, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 79 x 72 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
Horno con capacidad para 5 bandejas 60x40 y GN 1/1...
El horno de convección Gikorik Easy Air EMG72, es un horno a gas gastronómico con humidificador, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 75 x 66 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
Horno con capacidad para 7 bandejas 60x40 y GN 1/1...
El horno de convección Giorik Easy Air EMG7, es un horno a gas con 2 motores con inversor de giro y con unas dimensiones de 87 x 79 x 88 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos; pescados, carnes, verduras...
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda...
El horno Giorik Easy Air ECG102, es un horno a gas de convección gastronómico con vapor directo, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 75 x 102 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
Horno con capacidad para 10 bandejas 60x40 y GN 1/1...
El horno de convección Giorik Easy Air ECG52, es un horno a gas gastronómico por vapor directo, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 89 x 79 x 72 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
Horno con capacidad para 5 bandejas 60x40 y GN 1/1...
El horno Giorik Easy Air ECG72, es un horno a gas gastronómico de convección por vapor directo, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 75 x 82 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
Horno con capacidad para 7 bandejas 60x40 y GN 1/1...
El horno de convección Giorik Easy Air EMG10, es un horno a gas con 2 motores con inversor de giro y con unas dimensiones de 87 x 79 x 108 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.
Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos; pescados, carnes, verduras...
La apertura de la puerta es lateral, de...
El Horno para carbón Rustic de Eurofred es un horno construído interiormente en acero fundido y con un rango de temperatura que va desde +250ºC hasta los +350ºC y con una autonomía de 9 horas.
Trabaja con cualquier tipo de carbón, trae integrado un termómetro hasta los 500ºC y cortafuegos interno.
El horno Rustic está aislado totalmente para ahorrar...
Horno de pizza SG69/1 a gas de la marca OEM es un horno profesional modulable que está fabricado en acero inoxidable. Es un horno estático de altas prestaciones con un alto aislamiento de la cámara de cocción que garantiza un menor consumo de energía. El diseño de la puerta está pensado para mitigar la fuga de calor cuando está abierta. Permite sobreponer...
Horno de pizza SG99/1 a gas de la marca OEM es un horno profesional modulable que está fabricado en acero inoxidable. Es un horno estático de altas prestaciones con un alto aislamiento de la cámara de cocción que garantiza un menor consumo de energía. El diseño de la puerta está pensado para mitigar la fuga de calor cuando está abierta. Permite sobreponer...
Horno de pizza profesional SG69/2 a gas de la marca OEM es un horno profesional modulable que está fabricado en acero inoxidable. Es un horno estático de altas prestaciones con un alto aislamiento de la cámara de cocción que garantiza un menor consumo de energía. El diseño de la puerta está pensado para mitigar la fuga de calor cuando está abierta....
Horno de pizza profesional SG99/2 a gas de la marca OEM es un horno profesional modulable de dos cámaras que está fabricado en acero inoxidable. Es un horno estático de altas prestaciones con un alto aislamiento de la cámara de cocción que garantiza un menor consumo de energía. El diseño de la puerta está pensado para mitigar la fuga de calor cuando está...
Horno de pizza PRATICO 1 de la marca OEM es un horno profesional modulable que está fabricado en acero inoxidable. Es un horno estático de altas prestaciones con un alto aislamiento de la cámara de cocción que garantiza un menor consumo de energía. El diseño de la puerta está pensado para mitigar la fuga de calor cuando está abierta.
Permite cocer tanto...
Horno de pizza Eurofred XL4 de acero inoxidable de tamaño compacto, con ventana extra ancha en la puerta y superficie de cocción de ladrillo refractario. Termostato superior e inferior, botón de encendido, indicador luminoso de funcionamiento, termómetro de temperatura, iluminación interior y protección contra sobre calentamiento.
La apertura de la...
El horno industrial, al igual que ocurre con el horno de convección, es un elemento de primera necesidad en espacios de hostelería profesional. Su gran capacidad y potencia elevan el rendimiento y velocidad en la cocción de alimentos.
Hoy día, encontramos distintos tipos de hornos industriales cada vez más inteligentes y funcionales. La cada vez mayor tecnología aplicada a este tipo de productos nos permiten un control específico de parámetros como la temperatura, la humedad, o el estado de la cocción en los distintos tipos de alimentos.
Son varios los modelos que comienzan a poner especial énfasis en la limpieza automatizada. Esta característica mejora notablemente el proceso de higienización, añadiendo además, la eliminación de posibles olores o sabores derivados de usos anteriores.
