Hornos Industriales

▷ Horno Profesional Hostelería | Comprar en Frigeria Hostelería

El horno industrial, al igual que ocurre con el horno de convección, es un elemento de primera necesidad en espacios de hostelería profesional. Su gran capacidad y potencia elevan el rendimiento y velocidad en la cocción de alimentos.

Horno eléctrico convección...
Disponible
Hornos Industriales

Horno eléctrico convección 4 bandejas Eurofred EKF423F

EUROFRED
7LGI0001
599 €
El horno Eurofred EKF423P, es un horno eléctrico de convección construido en acero inoxidable pensado para pequeñas producciones, con unas dimensiones de 59 x 70 x 59 cm (Ancho x Fondo x Alto). El horno EKF423P gracias a sus reducidas dimensiones permiten utilizarlo en una barra de bar para calentar pizzas u otros platos congelados. Tiene una capacidad...
Horno eléctrico digital con... Horno eléctrico digital con... 2
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico digital con lavado y vapor directo 6 bandejas GIORIK Kompatto KP061W

GIORIK
7LGK0004
4609 €
El horno digital Giorik Kompatto KP061W, es un horno eléctrico por vapor directo, inversor de giro automático, 3 velocidades y auto lavado,  Sus reducidas dimensiones de 52 x 80 x 77 cm (Ancho x Fondo x Alto), permiten su ubicación en espacios reducidos. El control digital permite utilizar programas de cocción precargados, programas con nueve fases de...
Horno eléctrico panadería 4...
Disponible
Horno panadería

Horno eléctrico panadería 4 bandejas INFRICO HE304

Infrico
HE304
579 €
El horno para panadería HE304 de Infrico, es un horno eléctrico de convección pensado para espacios pequeños, con unas dimensiones de ancho 590 x fondo 675 x alto 540 mm. Tiene capacidad para 4 bandejas con las medidas de 430 x 340 mm. Es un horno de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción. Ideal para productos de panadería, bollería,...
Horno eléctrico panadería 4...
Disponible
Horno panadería

Horno eléctrico panadería 4 bandejas INFRICO HE424

Infrico
HE424
659 €
El horno eléctrico para panadería HE424 de Infrico, es un horno eléctrico de convección pensado para espacios reducidos, con unas dimensiones de ancho 640 x fondo 720 x alto 540 mm. Tiene capacidad para 4 parrillas con las medidas de 480 x 340 mm. Es un horno de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción. Ideal para productos de panadería,...
Horno eléctrico panadería 4...
Disponible
Hornos Industriales

Horno eléctrico panadería 4 parrillas 60x40 INFRICO HE604

Infrico
HE604
1169 €
El horno eléctrico para panadería 60x40 HE604 de Infrico, es un horno eléctrico profesional de convección con temporizador, con unas dimensiones de ancho 760 x fondo 800 x alto 545 mm y una potencia de 5700 W. Tiene capacidad para 4 parrillas con las medidas de 600 x 400 mm y una distancia entre bandejas de 80 mm. Temporizador 0 - 120 minutos y modo...
Horno eléctrico panadería 4...
Disponible
Hornos Industriales

Horno eléctrico panadería 4 parrillas 60x40 2 motores INFRICO HE604 Plus

Infrico
HE604PLUS
1279 €
El horno eléctrico para panadería 60x40 HE604 Plus de Infrico, es un horno eléctrico profesional de convección con temporizador, con unas dimensiones de ancho 760 x fondo 800 x alto 545 mm y una potencia de 6300 W. Tiene capacidad para 4 parrillas con las medidas de 600 x 400 mm y una distancia entre bandejas de 80 mm. Temporizador 0 - 120 minutos y modo...
Horno de carbón Eurofred... Horno de carbón Eurofred... 2
Disponible
Hornos Industriales

Horno de carbón Eurofred Rustic

EUROFRED
RUSTIC
4709 €
El Horno para carbón Rustic de Eurofred es un horno construído interiormente en acero fundido y con un rango de temperatura que va desde +250ºC hasta los +350ºC y con una autonomía de 9 horas. Trabaja con cualquier tipo de carbón, trae integrado un termómetro hasta los 500ºC y cortafuegos interno. El horno Rustic está aislado totalmente para ahorrar...
Horno eléctrico digital con... Horno eléctrico digital con... 2
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico digital con lavado y vapor directo 6 bandejas GN2/3 Giorik Kompatto...

GIORIK
7LGK0009
4279 €
El horno digital Giorik Kompatto KP0623W, es un horno eléctrico por vapor directo, inversor de giro automático, 3 velocidades y auto lavado,  Sus reducidas dimensiones de 52 x 63 x 77 cm (Ancho x Fondo x Alto), permiten su ubicación en espacios reducidos. El control digital permite utilizar programas de cocción precargados, programas con nueve fases de...
Horno Microondas 30 litros... Horno Microondas 30 litros... 2
Disponible
Cocina Industrial

Horno Microondas 30 litros Doble Magnetron Eurofred P180M

EUROFRED
7NGZ0000
599 €
El horno microondas P180M de Eiurofred con una capacidad de 30 litros y construido en acero inoxidable tanto el exterior como el interior, es el horno microondas ideal para cocinas profesionales en restaurantes, hoteles, cafeterías y bares. Tiene una potencia de 1800 W y unas medidas de 49 x 64 x 41 cm (ancho x fondo x alto) Microondas con doble...
Horno eléctrico pastelería...
Disponible
Hornos Industriales

Horno eléctrico pastelería 4 bandejas 60x40 Eurofred EKF464

EUROFRED
7LGI0044
1209 €
El horno Eurofred EKF464, es un horno eléctrico construido en acero inoxidable pensado para pastelerías y panaderías, con unas dimensiones de 79 x 75 x 64 cm (Ancho x Fondo x Alto). Tiene una capacidad para cuatro bandejas 60x40. Dispone de luz interior. Ideal para productos de panadería, pastelería y bollería. Es un horno de excelente calidad que...
Horno eléctrico pastelería...
Disponible
Hornos Industriales

Horno eléctrico pastelería 4 bandejas 60x40 con humidificador Eurofred EKF464UD

EUROFRED
7LGI0045
1599 €
El horno Eurofred EKF464UD, es un horno eléctrico profesional con humidificador e inversor de giro construido en acero inoxidable, pensado para pastelerías y panaderías, con unas dimensiones de 79 x 75 x 64 cm (Ancho x Fondo x Alto). Tiene una capacidad para cuatro bandejas 60x40. Dispone de luz interior. Ideal para productos de panadería, pastelería y...
Horno eléctrico pastelería...
Disponible
Hornos Industriales

Horno eléctrico pastelería 6 bandejas 60x40 con humidificador Eurofred EKF664UD

EUROFRED
7LGI0046
2879 €
El horno Eurofred EKF664UD, es un horno eléctrico profesional con humidificador e inversor de giro construido en acero inoxidable, pensado para pastelerías y panaderías, con un rango de temperatura de 100ºC a 275ºC y con unas dimensiones de 94 x 93 x 83 cm (Ancho x Fondo x Alto). Tiene una capacidad para seis bandejas 60x40. Dispone de luz interior. Ideal...
Fermentadora para 8...
Disponible
Hornos Industriales

Fermentadora para 8 bandejas 60x40 Eurofred EKL864

EUROFRED
7LGI0110
999 €
Cámara de fermentación para hornos electrónicos EKL864 de Eurofred de medidas 84 x 80 x 66 cm (ancho x fondo x alto). Esta fermentadora tiene una capacidad para 8 bandejas de 600 x 400 mm. La fermentadora está fabricada en acero inoxidable, dispone de dos puertas, bandeja de agua y sensor de humedad, permite controlar la temperatura y la humedad en todo...
Fermentadora para 12...
Disponible
Hornos Industriales

Fermentadora para 12 bandejas 60x40 Eurofred EKL1264

EUROFRED
7LGI0116
1329 €
Cámara de fermentación para hornos electrónicos modelo EKL1264 de Eurofred de medidas 80 x 94 x 91 cm (ancho x fondo x alto). Esta fermentadora tiene una capacidad para 12 bandejas de 600 x 400 mm. La fermentadora está fabricada en acero inoxidable, dispone de dos puertas, bandeja de agua y sensor de humedad, permite controlar la temperatura y la humedad...
Horno eléctrico convección...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico convección para gastronomía 4 bandejas Eurofred EKF411

EUROFRED
7LGI0047
1209 €
El horno Eurofred EKF411, es un horno eléctrico de convección para gastronomía construido en acero inoxidable pensado para pequeñas producciones, con unas dimensiones de 79 x 75 x 64 cm (Ancho x Fondo x Alto). Tiene una capacidad para cuatro bandejas, GN1/1 y dispone de luz interior. Adquiere grandes prestaciones en poco espacio, es un horno capaz de...
Horno eléctrico convección...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico convección 5 bandejas GN2/3 Giorik Easy Air EME523

GIORIK
7LGK1223
2079 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME523, es un horno eléctrico con inversor de giro y 1 velocidad con unas dimensiones de 60 x 70 x 66 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 5 bandejas GN 2/3 Horno para hornear todo tipo de...
Horno eléctrico convección...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico convección 5 bandejas 60x40 Giorik Easy Air EME5

GIORIK
7LGK1224
2309 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME5, es un horno eléctrico con inversor de giro y con unas dimensiones de 87 x 75 x 66 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 5 bandejas 60x40 y GN 1/1 Horno para hornear todo tipo de producto;...
Horno eléctrico convección...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico convección 7 bandejas 60x40 Giorik Easy Air EME7

GIORIK
7LGK1226
3089 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME7, es un horno eléctrico con 2 motores con inversor de giro y con unas dimensiones de 87 x 75 x 82 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos; pescados, carnes, verduras... La apertura de la puerta es lateral, de...
Horno eléctrico convección...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico convección 10 bandejas 60x40 Giorik Easy Air EME10

GIORIK
7LGK1228
3509 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME10, es un horno eléctrico con 2 motores con inversor de giro y con unas dimensiones de 87 x 75 x 102 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos; pescados, carnes, verduras... La apertura de la puerta es lateral, de...
Horno eléctrico con...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico con humidificador 5 bandejas GN2/3 Giorik Easy Air EME5232

GIORIK
7LGK1233
2209 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME5232, es un horno eléctrico gastronómico con humidificador, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 60 x 70 x 66 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 5 bandejas GN 2/3 Horno...
Horno eléctrico con...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico con humidificador 5 bandejas 60x40 Giorik Easy Air EME52

GIORIK
7LGK1235
2499 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME52, es un horno eléctrico gastronómico con humidificador, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 70 x 66 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 5 bandejas 60x40 y GN...
Horno eléctrico con...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico con humidificador 7 bandejas 60x40 Giorik Easy Air EME72

GIORIK
7LGK1238
3299 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME72, es un horno eléctrico gastronómico con humidificador, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 75 x 66 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 7 bandejas 60x40 y GN...
Horno eléctrico con...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico con humidificador 10 bandejas 60x40 Giorik Easy Air EME102

GIORIK
7LGK1241
3389 €
El horno de convección Gikorik Easy Air EME102, es un horno eléctrico gastronómico con humidificador, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 87 x 75 x 102 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 10 bandejas 60x40 y GN...
Horno eléctrico vapor...
Disponible
Horno de Convección

Horno eléctrico vapor directo 5 bandejas GN2/3 Giorik Easy Air ECE5232

GIORIK
7LGK1244
2939 €
El horno de convección Gikorik Easy Air ECE5232, es un horno eléctrico gastronómico con vapor directo, inversor de giro y 2 velocidades con unas dimensiones de 60 x 70 x 66 cm (Ancho x Fondo x Alto). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 5 bandejas GN 2/3 Horno...

Limpieza automatizada

Son varios los modelos que comienzan a hacer especial énfasis en la limpieza automatizada. Porque, ¿a quién no le gustaría tener en su cocina profesional un horno que se limpia solo? De hecho, ¡ojalá toda la maquinaria de tu cocina pudiera tener esta función! Esta característica tan deseada mejora notablemente la higiene de tu horno industrial, ya que no tendrás que utilizar productos químicos. A la larga el horno industrial con función de autolimpieza no solo te ahorrará tiempo en lo que se refiere a la limpieza. También te ayudará a gastar menos en productos químicos específicos que, además, a la larga terminarían dañando el material con el que está fabricado tu horno industrial.

¿Un horno inteligente?

Hoy en día, encontramos distintos tipos de hornos industriales disponibles en el mercado, cada vez más inteligentes y funcionales. La cada vez mayor tecnología aplicada a este tipo de productos nos permiten un control específico de parámetros como la temperatura, la humedad, o el estado de la cocción en los distintos tipos de alimentos. Esto te permite ser más eficiente a la hora de preparar los platos en tu restaurante, hotel, bar o cualquier negocio de hostelería. Si tu objetivo al adquirir la maquinaria de hostelería para tu negocio es el ahorro del tiempo que dedicas a las tareas rutinarias, puedes complementar tu nuevo horno industrial con otros electrodomésticos diseñados para los profesionales del sector hostelero. Por ejemplo, una salamandra de cocina te permitirá calentar platos antes de sacarlos, para que lleguen al cliente a la temperatura perfecta. También te recomendamos adquirir freidores industriales si entre los platos de tu carta tienes varios que requieren freír.

Accesorios para hornos

Si vas a invertir en un horno industrial profesional, lo lógico sería complementarlo con elementos que también sean de calidad y estén especialmente diseñados para profesionales de la hostelería. Desde bandejas y parrillas para meter la comida en el horno, soportes de buen tamaño y resistentes, específicos para hornos industriales, carros en los que depositar las bandejas recién salidas del horno o que están esperando a ser utilizadas, etc.

¿Necesitas un horno industrial en tu negocio?

Es un error pensar que los hornos industriales son solo necesarios en grandes restaurantes, donde se preparan cantidades de comida para muchos clientes. Pero cualquier negocio, independientemente de su tamaño, puede aprovechar las ventajas de un horno industrial, siempre que compre uno del tamaño y las características que mejor se adaptan a sus necesidades. También debes saber que hay hornos específicos para distintas actividades. Si en tu negocio te limitas a hornear un tipo de alimentos muy concreto, existen hornos especialmente diseñados para ello. Por ejemplo, en el caso de las pizzerías, panaderías o pastelerías, puedes encontrar los que ofrecen las mejores características. Y en Frigeria Hostelería podrás encontrarlos todos al mejor precio.