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HORNO EKA ekf423m

Horno eléctrico convección multifunción 4 bandejas EKA EKF423M

CHEKF423M
878 € 975 € -10%
IVA incluido 4 semanas

725,39 IVA excl.

Quedan

El horno EKF423M, es un horno eléctrico de convección multifunción, construido en acero inoxidable pensado para pequeñas producciones, con unas dimensiones de 59 x 70 x 59 cm (Ancho x Fondo x Alto).

Gracias a sus reducidas dimensiones permiten utilizarlo en espacios reducidos.

Tiene una capacidad para cuatro bandejas con unas medidas 429 x 345 mm. Dispone de luz interior.

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Descripción Horno convección EKA EKF423M

El horno eléctrico EKF423M con prestaciones de alto nivel, gracias a la posibilidad de escoger entre 8 opciones de cocción disponibles. Es capaz de satisfacer incluso las exigencias de los panaderos y pasteleros más exigentes, garantizando el máximo sabor y la frangancia.

  • Se trata de un horno con capacidad para cuatro bandejas de 429 x 345 mm (ancho x profundo) y un solo motor.
  • Permite una cocción con temperatura regulable de 60ºC a 300ºC.
  • El aire y el calor se distribuye de manera perfecta por toda la cámara de cocción y permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.
  • La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma.
  • Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales.
  • Fácil de usar y limpiar.

Gracias a su sistema de humidifiación indirecta, permite que todas las recetas sean más sabrosas, suculentas y aromáticas. Ideal para pequeños restaurantes, bares y pequeñas pastelerías.

Consigue hornear alimentos proporcionando mayor calidad. Obteniendo un resultado de excelente calidad en productos básicos; panecillos, bollería, pizzas...

Es una máquina perfecta para tu bar, cafetería, panadería, restaurante...

Se sirve con enchufe Shucko, y preparado para ser puesto en marcha.

Características del horno EKF423M

El horno EKF423M viene equipado tal como se detalla a continuación:

  • Una puerta abatible con apertura manual.
  • 4 bandejas de aluminio.
  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
  • Permite máxima higiene y limpieza.
  • Iluminación de la cámara de cocción.
  • Seguridad y eficiencia.
  • Reduce consumos energéticos.
  • Puerta de doble cristal, superficie y cristal externos fríos.
  • Limitador de temperatura de seguridad.
  • Termostato con visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.

¿Por qué nos gusta?

Es un horno muy práctico y fácil de utilizar. Es ideal para producciones pequeñas.

Nuestros principales consumidores son bares, cafeterías, restaurantes, bufetes y similares que necesitan hornear ciertos productos pequeños.


Detalles técnicos

  • Gama: Hornos convección
  • Modelo: EKF423M
  • Energía: Eléctrico.
  • Voltaje: 230 V
  • Potencia: 2800 W
  • Programación: Manual.
  • Nº motores: 1 monodireccional
  • Rango temperatura: 50ºC a 300ºC.
  • Humidificación: No
  • Capacidad bandejas: 4
  • Bandejas incluidas: 4
  • Medidas bandejas: 429 x 345 mm.
  • Peso: 33 Kg.
  • Tipo de uso: Profesional.

Medidas externas

  • Ancho: 590 mm
  • Fondo: 695 mm
  • Altura: 590 m

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