Existen modelos especialmente diseñados para refrigerar o congelar correctamente distintos tipos de alimentos. Puedes encontrar armarios refrigerados diseñados específicamente para conservar pescado, carnes, dulces y pasteles, helados, etc. Para el diseño de cada uno de ellos, el fabricante ha tenido en cuenta los rangos de temperatura en los que esos alimentos se conservan de forma óptima, sin perder ninguna de sus propiedades. También el interior del armario puede haber sido adaptado al tipo de alimento que va a contener o a su recipiente.
Un ejemplo de ello son los armarios refrigerados diseñados para contener cubetas gastronorm o bandejas.
Los armarios refrigerados con puertas de cristal, que también se pueden denominar expositores refrigerados, te permiten además ver lo que hay almacenado en el interior. La ventaja de las puertas de cristal es que puedes ver todo lo que hay almacenado incluso antes de abrir la puerta. Así no provocas una pérdida de frío mientras encuentras el producto que estás buscando.
Por otro lado, las puertas de cristal en locales donde el armario refrigerado se coloca a la vista de los clientes pueden ayudarte a aumentar las ventas. Cuando el cliente ve tus productos expuestos de forma atractiva, estás propiciando la compra por impulso, porque se antoja de lo que ve en el interior. Un claro ejemplo de ello son los armarios o vitrinas refrigeradas de las pastelerías, donde se exponen dulces y pasteles.