2.109,69 IVA excl.
El Abatidor de Temperatura INFRICOOL IABT31S de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.
Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de +70ºC a -18ºC en menos de 270 min.
Con capacidad para 3 bandejas GN 1/1, una distancia entre ellas de 65 mm y unas medidas externas de 721 x 711 x 536 mm (Ancho x Fondo x Alto) es el abatidor ideal para espacios reducidos para confiteros, panaderos, heladeros, hoteles y cocinas profesionales.
Financia tu compra
paga en cuotas mensuales
El abatidor INFRICOOL IABT31S de Infrico es un congelador ultra rápido que permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.
El ciclo de abatimiento rápido de los alimentos cocinados permite mantener intactas sus características originales, mediante el descenso rápido de temperatura en el corazón del producto de +70ºC a +3ºC en menos de 90 minutos y mantener el producto entre 0ºC y +5ºC garantiza la calidad, aroma, color, humedad y consistencia.
El ciclo de congelación rápida de los alimentos cocinados permite congelar rápidamente, transformar los líquidos que contienen los alimentos en microcris- tales de hielo que no daña la estructura celular del producto, pasando de +70ºC a -18ºC en el corazón del producto en menos de 270 minutos.
Mejora de la clasificación energética, debido al uso de refrigerante R290, ventiladores electrónicos y de la circulación optimizada del aire para una mejor uniformidad de temperatura en el interior.
Mayor precisión en el control de la temperatura.
Puertas dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre.
PAGO CON TARJETA
Paga de forma segura tus compras con las principales tarjetas de crédito: Visa, Visa Electron, 4B o Mastercard
TRANSFERENCIA BANCARIA
En FrigeriaHosteleria puedes pagar tu pedido de forma segura mediante transferencia bancaria. Una vez recibido el importe en nuestra cuenta, el pedido saldrá de nuestras instalaciones
MÉTODOS DE PAGO
En FrigeriaHostelería disponemos de los métodos de pagos más seguros, transmitiendo tu información a través de protocolos de seguridad SSL. En FrigeriaHostelería nos tomamos muy en serio la seguridad de tus datos, que son tratados de una manera segura y confidencial.
PORTES GRATIS
Nuestros envíos son gratis para Península. Para conocer el coste del envío a Canarias, Islas Baleares, Ceuta y Melilla:
Los portes se calcularán automáticamente según la zona de entrega
ENTREGAS
Realizamos envíos a toda España en un plazo de 7-10 días laborales
INFORMACIÓN
En FrigeriaHostelería nos preocupa muchísimo el envío y hacemos un gran esfuerzo para cumplir con los plazos de entrega o incluso acortarlos. Una vez el pedido salga de nuestras instalaciones, recibirá un correo con el número de seguimiento de su envío, para que lo tenga localizado su pedido en todo momento.
El producto será entregado en el portal o en la puerta de entrada de su domicilio. En ningún caso, el transportista tiene la obligación de subir o bajar escaleras o introducirlo en el domicilio del cliente. No incluye desembalaje ni montaje.
También podría interesarte
