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Con la formadora de base de pizza Eurofred D-30 podrá realizar una masa de pizza perfecta de un tamaño homogéneo en un tiempo record con un diámetro desde 14 a 30 cm. Esta laminadora formadora de base de pizza se encarga de estirar la masa para preparar perfectas bases de pizzas y todo tipo de masas planas. Todo esto lo hace manteniendo las cualidades de la masa artesanal.
Dispone de arranque automático con sensores. Con solo acercar la masa a la rampa superior, gracias a una serie de sensores, los rodillos se pondrán en marcha automáticamente y la formadora comenzará a funcionar. El tiempo de funcionamiento se puede ajustar entre 10 y 35 segundos y la máquina se detendrá automáticamente al finalizar el tiempo definido.
La laminadora formadora de bases de pizza Eurofred D-30 es un equipo preparado para dar forma circular a la base de pizza con un diámetro desde los 14 a los 30 cms y un espesor de la masa de 0 a 4 mm.
Está fabricada en acero inoxidable e incorpora de serie dos rodillos inclinados en la parte superior para obtener la forma redonda de la masa y horizontales en la inferior, graduables de 0 a 4 mm.
Por sus reducidas dimensiones y fácil manejo es ideal para montar encima de mesas de trabajo y mostradores en las cocinas de pizzerias y restaurantes.
Esta laminadora formadora de bases de pizza se encarga de estirar la masa para preparar perfectas bases de pizzas y todo tipo de masas planas. Todo este proceso lo hace manteniendo las cualidades de la masa artesanal.
Su sistema de laminación de la masa está hecha en dos etapas con dos rodillos cada una. Los dos rodillos inferiores son horizontales. Este modelo, además, incorpora los dos rodillos superiores inclinados para poder dar forma redondeada a la masa de pizza.
En esta máquina podrá regular independientemente la distancia entre los rodillos para obtener masas con diferentes grosores en cada una de las etapas de laminación.
Ahorro energético gracias al sistema Touch and Go que permite, gracias a sus sensores, que los rodillos giren automáticamente al detectar la masa.
La estructura de acero inoxidable aseguran una larga durabilidad y resistencia.
Al ser distribuidores oficiales, confiamos plenamente en Eurofred, y a pesar de comprar un excelente producto nos gusta saber, que si fuese el caso, disponemos de una garantía oficial con un trato excelente.
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