Maquinaria de Congelación

ᐈ Maquinaria de Congelación para Hostelería | Frigeria Hostelería ®

Cualquier negocio de hostelería, como heladerías, restaurantes, hoteles, bares, empresas de catering, etc., puede beneficiarse de un congelador industrial de uso profesional.

¡FrigeConsejo! Para ahorrar en la factura de la luz, elige un congelador del tamaño adecuado para tu negocio.

Abatidor de temperatura 10... Abatidor de temperatura 10... 2
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 10 bandejas 600x400 INFRICO ABT101L

Infrico
ABT101L
4699 €
El Abatidor de Temperatura ABT101L de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida...
IABT101L
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 10 bandejas 60x40 INFRICO Infricool IABT101L

Infrico
IABT101L
3949 €
El Abatidor de Temperatura INFRICOOL IABT101L de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y...
Abatidor de temperatura 14... Abatidor de temperatura 14... 2
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 14 bandejas 600x400 INFRICO ABT141L

Infrico
ABT141L
6149 €
El abatidor de temperatura ABT141L de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida...
Abatidor de temperatura 18... Abatidor de temperatura 18... 2
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 18 cubetas helados ISA ZERO T12 SP

ISA
0IIS0002
5759 € 7019 €
Quedan
El abatidor de temperatura multifunción ZERO T12 SP de ISA permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los helados, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +90ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación ultra rápida de +90ºC...
Abatidor de temperatura 21... Abatidor de temperatura 21... 2
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 21 cubetas helados ISA ZERO T16 SP

ISA
0IIS0003
7539 € 9189 €
Quedan
El abatidor de temperatura multifunción ZERO T16 SP de ISA permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los helados, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +90ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación ultra rápida de +90ºC...
Abatidor de temperatura 3...
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 3 bandejas Cool Head RF2/3

COOL HEAD
0CRW0094
2159 € 2639 €
Quedan
El abatidor de temperatura RF2/3 de Cool Head permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +45ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida...
Abatidor de temperatura 3... Abatidor de temperatura 3... 2
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 3 bandejas Infrico ABT31S

Infrico
ABT31S
2499 €
El Abatidor de Temperatura ABT31S de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de...
IABT31S
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 3 bandejas INFRICO Infricool IABT31S

Infrico
IABT31S
1899 €
El Abatidor de Temperatura INFRICOOL IABT31S de Infrico  permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y...
Abatidor de temperatura 5... Abatidor de temperatura 5... 2
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 5 bandejas 600x400 INFRICO ABT51L

Infrico
ABT51L
3279 €
El Abatidor de temperatura ABT51L de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de...
IABT41L
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 5 bandejas 600x400 INFRICO Infricool IABT51L

Infrico
IABT51L
2499 €
El Abatidor de temperatura INFRICOOL IABT51L de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación...
Abatidor de temperatura 5...
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 5 bandejas 60x40 Cool Head RF5 Faster

COOL HEAD
0CRW0089
2549 € 3109 €
Quedan
El Abatidor de temperatura RF5 Faster de Cool Head permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +90ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación...
Abatidor de temperatura 6...
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 6 bandejas 600x400 INFRICO ABT61C

Infrico
ABT61C
3449 €
El Abatidor de temperatura ABT61C de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de...
Abatidor de temperatura 6... Abatidor de temperatura 6... 2
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 6 cubetas de helados ISA ZERO T5 SP

ISA
0IIS0000
3249 € 3959 €
Quedan
El abatidor de temperatura multifunción ZERO T5 SP de ISA permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los helados, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +90ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación ultra rápida de +90ºC...
Abatidor de temperatura 7... Abatidor de temperatura 7... 2
Disponible
Abatidor de Temperatura

Abatidor de temperatura 7 bandejas 600x400 INFRICO ABT71L

Infrico
ABT71L
3559 €
El Abatidor de temperatura ABT71L de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana. Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de...
Arcón congelador horizontal... Arcón congelador horizontal... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Arcón Congelador

Arcón congelador horizontal tapa abatible ancho 158 cm INFRICO HF700IHC

Infrico
HF700IHC
879 €
El congelador HF700IHC de Infrico, es un arcón congelador horizontal dimensiones 157 x 75 x 100 cm (Ancho x Fondo x Alto) con unas un rango de temperatura de -18ºC hasta -24ºC, pensado para la utilización de profesionales. Tiene una capacidad de 664 litros y se trata de un congelador con la puerta abatible opaca. La cuba exterior está fabricada en chapa...
Arcón Congelador tapa... Arcón Congelador tapa... 2
Disponible
Arcón Congelador

Arcón Congelador tapa abatible ancho 117 cm INFRICO HF400HC

Infrico
HF400HC
399 €
El arcón congelador horizontal HF400HC de Infrico, es una nevera con las siguientes características: Dimensiones: 117 x 66 x 86 cm (Ancho x Fondo x Alto) Temperatura de -18ºC hasta -24ºC Capacidad: 285 litros. Pensado para la utilización de profesionales en bares, restaurantes, cocinas, etc. Se trata de un congelador con la puerta abatible opaca. La...
Arcón congelador tapa... Arcón congelador tapa... 2
Disponible
Arcón Congelador

Arcón congelador tapa abatible ancho 140 cm INFRICO HF500HC

Infrico
HF500HC
449 €
El congelador horizontal HF500HC de Infrico, es un arcón con unas dimensiones 140 x 66 x 86 cm (Ancho x Fondo x Alto), con un rango de temperatura de -18ºC hasta -24ºC, pensado para la utilización de profesionales. Tiene una capacidad de 344 litros y se trata de un congelador con la puerta abatible opaca. La cuba exterior está fabricada en chapa...
Arcón congelador tapa... Arcón congelador tapa... 2
  • ¡En oferta!
  • -10% / -10%
Disponible
Arcón Congelador

Arcón congelador tapa abatible ancho 160 cm INFRICO HF550HC

Infrico
HF550HC
489 € 539 €
El congelador HF550HC de Infrico, es un arcón horizontal con unas dimensiones de 160 x 66 x 86 cm (Ancho x Fondo x Alto), con un rango de Temperatura desde -18ºC hasta -24ºC, pensado para la utilización de profesionales. Tiene una capacidad de 439 litros y se trata de un congelador con la puerta abatible opaca. La cuba exterior está fabricada en chapa...
Arcón Congelador tapa... Arcón Congelador tapa... 2
Disponible
Arcón Congelador

Arcón Congelador tapa abatible ancho 99 cm INFRICO HF320HC

Infrico
HF320HC
379 €
El arcón congelador HF320HC de Infrico, es una nevera horizontal de congelación con unas dimensiones de 99 x 66 x 86 cm (Ancho x Fondo x Alto), con un rango de temperatura de -18ºC hasta -24ºC, pensado para la utilización de profesionales. Tiene una capacidad de 220 litros y se trata de un congelador con la puerta abatible opaca. La cuba exterior está...
Armario congelación 2... Armario congelación 2... 2
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
Disponible
Armarios Refrigerados

Armario congelación 2 puertas 700 litros EUROFRED KITCF 350 BT/BT

EUROFRED
KITCF350BT/BT
1479 € 1809 €
Quedan
Armario de congelación de 2 puertas KITCF 350 BT/BT de Eurofred con una capacidad de 666 litros. Con un rango de temperatura de -14ºC a -28ºC y con unas dimensiones de 1220 x 650 x 1815 mm (Ancho x Fondo x Alto) es ideal para cocinas, restaurantes, cafeterías, bares. Ideal para instalar en espacios de acceso complicado por su posibilidad de montar por...
GELATO880 GELATO880 2
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
  • Novedad
Disponible
Armarios Refrigerados

Armario congelación heladería pastelería 705 litros 1 puerta Cool Head Gelato 880

COOL HEAD
2CRW0003
1949 € 2369 €
Quedan
Magnífico armario Congelador Vertical de frío estático con ventilador de velocidad variable, de 1 puerta y 705 litros de capacidad, ideal para heladerías, pastelerías y confiterías. Su amplia capacidad con su puerta de cierre automático, incorpora 8 parrillas profesionales de 60 x 80 cm. Con una temperatura de -22ºC está especialmente indicado para la...
Armario congelación... Armario congelación... 2
Disponible
Armarios Refrigerados

Armario congelación heladería y pastelería 785 litros 800x600 AGB901BT

Infrico
AGB901BT
2399 €
Magnífico armario congelador con 1 puerta y 785 litros de capacidad, el más grande de la gama de Infrico, ideal para heladerías, pastelerías y confiterías. Su amplia capacidad con su puerta de cierre automático, permite albergar dos bandejas profesionales de 60 x 40 cm por cada guía. Con una temperatura de -25ºC está especialmente indicado para la...
LABOR
  • ¡En oferta!
  • -18% / -18%
Disponible
Maquinaria de Congelación

Armario congelación helados 700 litros 1 puerta Isa Labor

ISA
2CIS0006
2369 € 2889 €
Quedan
Magnífico armario congelador para helados y pasteles de 1 sola puerta y 700 litros de capacidad, ideal para heladerías, pastelerías y confiterías. El acero inoxidable usado en su fabricación permite su fácil limpieza y la máxima higiene. Su amplia capacidad, permite albergar hasta 65 cubetas de helados repartidos en 5 estantes de serie de 720x534 mm. Con...
Armario congelación... Armario congelación... 2
Disponible
Maquinaria de Congelación

Armario congelación Pastelería 600x400 1 puertas 560 litros INFRICO AGB701BTPAST

Infrico
AGB701BTPAST
2399 €
Magnífico armario congelador con 1 puerta y 560 litros de capacidad de Infrico, ideal para pastelerías y confiterías y capacidad más que útil para albergar platos, bandejas o dulces. El acero inoxidable usado en su fabricación permite su fácil limpieza y la máxima higiene. Su amplia capacidad con su puerta de cierre automático, permite albergar bandejas...

En Frigeria podrás encontrar congeladores profesionales en los que almacenar todo tipo de productos a temperaturas de hasta -25ºC. Gracias a las bajas temperaturas, los productos conservan una calidad óptima, al no romper la cadena de frío. Esto evita la proliferación de bacterias, por lo que podrás almacenar los alimentos durante más tiempo. Existen varios tipos de congeladores, como los arcones congeladores, que disponen de una tapa horizontal y compartimentos en su interior. También puedes comprar congeladores verticales, que ofrecen la ventaja de ser más fáciles de ordenar. Consulta estos y otros tipos de congeladores en nuestra web y consigue los mejores precios.

Conserva tus alimentos de forma óptima

La conservación de los alimentos es algo fundamental en cualquier restaurante, bar o lugar donde se sirva comida a clientes. Por supuesto, cada alimento debe conservarse a su temperatura óptima. Así, habrá algunos que pueda conservar a temperatura ambiente, mientras que muchos de ellos necesitarán estar refrigerados. Si los quiere conservar a largo plazo, no para ser consumidos inmediatamente, deberá contar con la maquinaria de congelación adecuada a su caso. De este modo, prestando atención a la conservación de los alimentos, se ahorrará problemas con la ingesta indebida de sus clientes de algún alimento en mal estado.

También supondrá para ti un ahorro económico conseguir que la comida dure más tiempo, ya que de otra forma te verías en la obligación de tirarla y comprar productos frescos mucho más a menudo.

Elegir la maquinaria de congelación adecuada

No todos los congeladores o máquinas de congelación en hostelería son iguales, igual que no lo es la maquinaria de cocción. Pueden variar tanto sus características técnicas, el refrigerante que utilizan, el material con el que la máquina está fabricada o incluso el tamaño del aparato.

Desde Frigeria te recomendamos que, antes de decidirte a comprar una máquina con las mejores prestaciones del mercado, te asegures si es la más adecuada para tu negocio. Reflexiona sobre cuál es el tipo de alimento que sueles servir en tu negocio hostelero y las necesidades que tienen para su conservación. ¿A qué temperatura se conservan mejor esos alimentos? ¿Es importante que la máquina incluya tecnología no frost? ¿La puerta debe ser opaca o de cristal, para poder ver el interior? Porque no es lo mismo comprar maquinaria para un restaurante que maquinaria para una heladería.

El tamaño es también un factor decisivo. No solo por la capacidad de almacenamiento, que puede variar desde menos de 100 L hasta más de 1500 L en un armario de varias puertas. También es necesario medir con cuidado la zona en la que se situará la máquina para que te asegures de que va a caber exactamente donde quieres. Mide con cuidado el hueco en el que pondrás la máquina a distintas alturas, ya que en muchas ocasiones las paredes pueden estar inclinadas y las medidas que tomas en el suelo no son las mismas que un metro más arriba. En cualquier caso, deja uno o dos centímetros de margen para evitar que tu nueva máquina de congelación no encaje en el espacio que habías reservado para ella.

Filtros

Capacidad (Litros)

90 - 1905

Nº de cajones

Ancho (cm)

45 - 1230

Alto (cm)

60 - 1890

Fondo (cm)

60 - 735

Precio

345 € - 18375 €

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar el funcionamiento de nuestros servicios y mejorar la experiencia de navegación del usuario. 

Si continuas navegando estás consintiendo nuestro uso de cookies.

Para más información visite nuestra Política de Cookies.