Congelador vertical pastelería CORECO APC-1002

Descripción congelador vertical pastelería CORECO APC-1002

Magnífico armario para congelación de dulces y pasteles, de una dos puertas, con una capacidad de 1404 litros. Incorpora 40 pares de guías 60x40.

• Las puertas son de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90º de apertura). Contrapuerta inoxidable embutida.
• Incorpora cerradura con llave de serie.
• Iluminación LED interior.
• Interior con guías de acero inox, regulables en altura cada 60 mm para parrillas, bandejas o contenedores 60x40.
• Los pies de tubo de acero inoxidable son ajustables en altura (135 - 200 mm).
• La parte superior del armario incorpora el compresor y el condensador ventilado con el cuadro de mandos elevable, para facilitar las operaciones de mantenimiento.
• El evaporador con sistema de tiro forzado, está fabricado con recubrimiento epoxi anticorrosión, lo que le confiere resistencia y durabilidad.
• El agua de los desescarches automáticos es evaporada automáticamente.
• Los ventiladores del evaporador se paran al abrir la puerta para prevenir la pérdida de frío.
• Aislamiento de 75 mm, el mayor del mercado, con mínima pérdida de frío y un gran ahorro energético al disminuir los arranques del compresor.
• Temperatura ambiente de trabajo máxima: 40ºC

Es un armario pensado para profesionales hosteleros exigentes, que necesitan gran capacidad de almacenamiento al mismo tiempo que mantiene a una temperatura constante del producto almacenado.

Ideal para cocinas profesionales, hoteles, catering, restaurantes, pescaderías...

Detalles

• Exterior e interior fabricado en acero inoxidable AISI 304, excepto el respaldo y fondo.
• Cerradura con llave
• Iluminación interior LED.
• 6 pies regulables en altura 135 - 200 mm.
• Nº pares de guías: 40 (60x40)
• Puertas con tirador de doble agarre y burlete plano fácilmente desmontable “cleanless”.
• Desagüe interno.
• Espesor de aislamiento 75 mm.
• Clase climática 4. Equipos preparados para funcionar a 32ºC de temperatura ambiente.

Características técnicas:

• Gama: Armarios refrigerados
• Temperatura: -20ºC / -15ºC
• Capacidad: 1404 litros.
• Sistema de frío ventilado.
• Condensación ventilada.
• Descongelación automática.
• Potencia: 952 W
• Refrigerante ecológico R290.
• Clase climática 4 / 32ºC.
• Clasificación energética E

Dimensiones:

• Ancho: 137 cm
• Fondo: 86 cm
• Altura: 213 cm

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