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Horno de Brasa de gran capacidad.

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Características Técnicas

• Horno de Brasa de sobremesa muy robusto y sólido fabricado con componentes de máxima calidad. Funciona como horno y parrilla al mismo tiempo.

• Ofrece una solución al sector profesional en las nuevas tendencias de cocina. Permite cocinar de la forma más antigua recuperando la esencia del sabor único de la brasa.

• Permite controlar la temperatura de cocción gracias a los reguladores de caudal de aire superior e inferior.

• El sistema de aislamiento térmico es de muy alta calidad y le permitirá preparar rápidamente platos suculentos con el aroma único del carbón y un considerable ahorro energético.

• Provisto de puerta ciega abatible, ágil y robusta.

• Tiene una producción de 20 kg/hora y una capacidad de servicio para 30 a 40 comensales.

• Incluye conjunto de salida de humos y difusor.

• Termómetro integrado en la puerta del horno con control de la temperatura hasta 500°C.

• Cajón recoge ceniza extraíble en la parte inferior lo que facilita las labores de limpieza.


 

Datos Técnicos

• Niveles de Parrilla: 4

• Dotación de Parrillas: 2

• Dimensión de Parrilla: 560x524 mm

• Carga de Carbón Máxima: 10 kg

• Rango de Temperatura Recomendada: 250 -350º C

• Capacidad Producción: 20 kg carne/hora

• Capacidad de Servicio: 30 - 40  comensales

• Dimensiones Interiores: 560x560x320 (AxFxH) mm

• Dimensiones Exteriores: 710x730x666/1271(AxFxH) mm

• Peso: 160 kg

  PAGO CON TARJETA

Paga de forma segura tus compras con las principales tarjetas de crédito: Visa, Visa Electron, 4B o Mastercard

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En FrigeriaHosteleria puedes pagar tu pedido de forma segura mediante transferencia bancaria. Una vez recibido el importe en nuestra cuenta, el pedido saldrá de nuestras instalaciones

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Nuestros envíos son gratis para Península. Para conocer el coste del envío a Canarias, Islas Baleares, Ceuta y Melilla:

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  ENTREGAS

Realizamos envíos a toda España en un plazo de 7-10 días laborales

  INFORMACIÓN

En FrigeriaHostelería nos preocupa muchísimo el envío y hacemos un gran esfuerzo para cumplir con los plazos de entrega o incluso acortarlos. Una vez el pedido salga de nuestras instalaciones, recibirá un correo con el número de seguimiento de su envío, para que lo tenga localizado su pedido en todo momento.

El producto será entregado en el portal o en la puerta de entrada de su domicilio. En ningún caso, el transportista tiene la obligación de subir o bajar escaleras o introducirlo en el domicilio del cliente. No incluye desembalaje ni montaje.

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