Manuel González Pulido 
¿Cómo organizar una cocina industrial? Si te preguntas cómo organizar una cocina industrial en FrigeriaHosteleria.com, responderemos todas tus cuestiones. Uno de los elementos clave para lograrlo es el mueble de cocina profesional. A continuación, te diremos los aspectos claves para sacar la máxima eficiencia en tu cocina profesional mediante la correcta disposición de tus muebles de cocina y … Leer más
Tipos de hornos profesionales para hacer una pizza perfecta Cuando se trata de hacer la pizza perfecta en el mundo de la hostelería, la elección de un horno profesional es el factor decisivo. Desde los tradicionales hornos de leña hasta las modernas opciones eléctricas y de gas, descubrirás cuál es la mejor elección para tu negocio de hostelería. Te … Leer más
Cuánto consume un arcón congelador El arcón congelador es un aparato que se usa para conservar los alimentos por debajo de los 0ºC y, como debe estar conectado permanentemente, debemos tener en cuenta su consumo energético. Para así, evitar facturas de luz carísimas. Tanto en hogares como en negocios buscamos ahorrar el máximo y evitar … Leer más
¿Cuáles son las mejores marcas de hornos? Encontrar el horno industrial adecuado para tu negocio puede ser una tarea ardua. ¿Encuentras muchas marcas, modelos, tamaños, etc.? Y no sabes dónde elegir, ¿verdad? Entendemos lo que sientes, y por ello queremos ayudarte. En FrigeriaHosteleria.com sabemos que este electrodoméstico es vital para cualquier cocina con gran demanda, … Leer más
Limpiar acero inoxidable ¡Trucos y consejos! ¿Estás cansado/a de que tu maquinaria de hostelería parezca vieja y descuidada? No te preocupes, te ayudaremos a dar una mejor presencia a tus electrodomésticos con unos trucos y consejos para limpiar el acero inoxidable. ¡Sigue leyendo y los descubrirás! ¿Cómo limpiar acero inoxidable? El acero inoxidable es un … Leer más
¿Qué es la conservación de alimentos? La conservación de alimentos son un conjunto de técnicas y procesos para proteger la calidad, el sabor, el color, el olor y la textura de los alimentos para así poder consumirlos un largo tiempo después. Gracias a este procedimiento podemos consumir productos estacionales durante cualquier época del año. El objetivo principal … Leer más
¿Cuánto consume una nevera? Ante la situación actual, es frecuente que en los hogares o negocios midamos hasta el último céntimo de gasto o ganancia. Por ello, es indispensable conocer el consumo de nuestros electrodomésticos. Y no solo por esto, también porque disminuir el impacto ambiental se ha convertido en el principal objetivo para mejorar … Leer más
Tomar una copa de vino es placer. Saborear cada matiz del vino es, para muchos, una experiencia superior . Pero, si le preguntamos a los expertos cómo tomar vino para poder disfrutarlo en su máximo esplendor, la primera recomendación que nos darán será la de servirlo a la temperatura perfecta. Para ello, debemos enfriarlo a … Leer más