Antes de comenzar a buscar una cortadora de fiambre o de verdura, es fundamental comprender las necesidades específicas de tu cocina. ¿Cuántas verduras o fiambres procesas diariamente? ¿Qué tipos de cortes son los más comunes en tu negocio? Analizar estos aspectos te ayudará a determinar la capacidad y versatilidad necesarias de la cortadora. Para que … Leer más
Contar con un botellero frigorífico en tu negocio es importante, debido a que esta clase de electrodomésticos son los que mantendrán a unas temperaturas óptimas las bebidas de tu negocio. Desde FrigeriaHosteleria.com hemos preparado este artículo para que puedas comprar el botellero frigorífico de más alta calidad del mercado y sea lo más fácil posible. … Leer más
Cómo abrir una heladería en España ¿Estás interesado en abrir una heladería? Pues desde FrigeriaHosteleria.com te hemos preparado este artículo para que lo sepas todo de cómo abrir una heladería en España, desde la maquinaria para heladería que necesitas, hasta los permisos necesarios con los que debes de contar. Contar con permisos es fundamental para … Leer más
Picadora de carne: qué es y cómo usarla Esta herramienta es perfecta para picar y triturar distintos tipos de carnes, pescados e incluso verduras ya cocinadas. La picadora funciona con un eje espiral que empuja la carne hacia unas cuchillas giratorias en forma de hélice, y luego la obliga a salir por los orificios de … Leer más
Limpiar acero inoxidable ¡Trucos y consejos! ¿Estás cansado/a de que tu maquinaria de hostelería parezca vieja y descuidada? No te preocupes, te ayudaremos a dar una mejor presencia a tus electrodomésticos con unos trucos y consejos para limpiar el acero inoxidable. ¡Sigue leyendo y los descubrirás! ¿Cómo limpiar acero inoxidable? El acero inoxidable es un … Leer más
Tomar una copa de vino es placer. Saborear cada matiz del vino es, para muchos, una experiencia superior . Pero, si le preguntamos a los expertos cómo tomar vino para poder disfrutarlo en su máximo esplendor, la primera recomendación que nos darán será la de servirlo a la temperatura perfecta. Para ello, debemos enfriarlo a … Leer más