
Maquinaria Panadería
Vitrina expositora panadería INFRICO VMG P Magnus
Vitrina expositora para el pan apta para panadería, pastelería, cafetería, es ideal para exponer bollería y pan. Disponible en diferentes colores y...
Ver todos los detallesHorno eléctrico panadería 4 bandejas INFRICO HE424
Horno eléctrico para panadería pensado para espacios reducidos, tiene capacidad para 4 bandejas GN 2/3. Es un horno de excelente calidad que unifor...
Ver todos los detallesHorno eléctrico Pastelería/Panadería 6 bandejas 60x40 EKA MILLENIAL BLACK MASK MKF664BM
Horno eléctrico para Pastelería/Panadería con capacidad para 6 bandejas 600 x 400 mm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricant...
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Horno eléctrico Pastelería/Panadería (SIN HUMIFICADOR) 6 bandejas 60x40 EKA MILLENIAL SMART MKF664SP
Horno eléctrico de convección para Pastelería/Panadería (SIN HUMIFICADOR) con capacidad para 6 bandejas 600x400 mm. Características Técnicas • Fabr...
Ver todos los detallesHorno eléctrico pastelería/panadería 16 bandejas 60x40 EKA Millenial Black Mask MKF1664BM
Horno eléctrico de convección ideal para Pastelería/Panadería con capacidad para 16 bandejas 600x400 mm. Características Técnicas • Fabricados en I...
Ver todos los detallesHorno a gas pastelería/panadería 16 bandejas 60x40 EKA Millenial Black Mask MKF1664GBM
Horno a gas ideal para Pastelería/Panadería, con capacidad para 16 bandejas 600x400 mm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabrica...
Ver todos los detallesHorno a gas pastelería/panadería 6 bandejas 60x40 EKA Millenial Black Mask MKF664GBM
Horno a gas ideal Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigi...
Ver todos los detallesHorno eléctrico pastelería/panadería 10 bandejas 60x40 EKA Millenial Smart MKF1064S
Horno eléctrico de convección para Pastelería/Panadería con capacidad para 10 bandejas 600x400 mm. Características Técnicas • Fabricados en Italia ...
Ver todos los detallesHorno a gas pastelería/panadería 6 bandejas 60x40 EKA Millenial Smart MKF664GS
Horno a gas ideal para Pastelería/Panadería con capacidad para 6 bandejas 600 x 400 mm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabrica...
Ver todos los detallesHorno a gas pastelería/panadería 10 bandejas 60x40 EKA Millenial Black Mask MKF1064GBM
Horno a gas convección para Pastelería/Panadería, con capacidad para 10 bandejas 600 x 400 mm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por ...
Ver todos los detallesHorno a gas pastelería/panadería 10 bandejas 60x40 EKA Millenial Smart MKF1064GS
Horno a gas de convección ideal para Pastelería/Panadería con capacidad para 10 bandejas 600 x 400 mm. Características Técnicas • Fabricados en It...
Ver todos los detallesHorno a gas pastelería/panadería 4 bandejas 60x40 MILLENIAL SMART MKF464GS
Horno a gas de convección Pastelería/Panadería, capacidad para 4 bandejas 60 x 40. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante d...
Ver todos los detallesLIEBHERR Congelador vertical pastelería estantes 80x60 850 litros BFPSvh 8401
Congelador vertical para pastelería y panadería de gran capacidad. Incorpora 25 guías para rejillas 80x60. Clasificación energética A. Descripción ...
Ver todos los detallesCongelador vertical con 9 cajones INFRICO CV330HC
Congelador vertical de 2 puertas con 9 cajones, ideal para el almacenamiento de producto congelado en lugares con poco espacio. Descripción congela...
Ver todos los detallesEncuentra la mejor maquinaria para tu panadería
¿Quieres comprar maquinaria para tu panadería? No te preocupes, en FrigeriaHosteleria.com disponemos de un amplio catálogo tanto de maquinaria para panadería, como de maquinaria técnica industrial para panadería y las protecciones correspondientes.
En nuestro catálogo podrás encontrar desde hornos y amasadoras hasta laminadoras y cortadoras de pan. Todo lo que necesitas para equipar tu panadería y ofrecer productos de calidad a tus clientes.
Nos preocupamos por ofrecer productos de alta calidad, por eso contamos con marcas reconocidas y prestigiosas dentro del mercado.
Accesorios para las maquinarias de Panadería
Maquinaria para tu panadería es muy importante al igual que contar con los accesorios adecuados. En nuestro catálogo encontrarás: mesas de trabajo, envasadoras al vacío, y muchos más.
En otros lugares encontrarás los accesorios para las maquinarias de panadería a un precio más elevado, en FrigeriaHosteleria.com tenemos los accesorios a los precios más competitivos en el mercado.
Rango de precio de las maquinarias de panadería
En nuestro catálogo podrás encontrar distintos tipos de precios, todo depende del modelo que busques, por ejemplo tenemos maquinaria de panadería a un precio económico en el mercado alrededor de los 100 euros hasta distintos tipos de maquinaria alrededor de los 5.000 euros, Consulta siempre las instrucciones del fabricante antes de hacer tu compra. ¡Explora hoy nuestro catálogo y consigue la mejor maquinaria para tu panadería!
El tipo de cocina industrial que necesita cada establecimiento depende de su actividad, del tipo de comida que prepara, del número de clientes a los que sirve, etc.
El mundo de la cocina industrial es cada vez más amplio y profesional. Hoy día, la variedad de productos sigue creciendo permitiendo usos más específicos y resultados más satisfactorios. Nuestros equipos se orientan a la elaboración de alimentos facilitando un uso útil, profesional y cotidiano.
Los novedosos equipos modulares que encontrarás en frigeriahosteleria.com nos permiten acercar soluciones de espacio adaptadas a todas las cocinas sin importar su tamaño o dimensiones. Nuestra experiencia en la venta de primeras marcas hacen posible ofertar cocinas industriales útiles y funcionales, donde priman los elementos de calidad y fácil limpieza.
Una cocina industrial cubre las necesidades de distintos tipos de establecimientos de hostelería, como bares, restaurantes, cafeterías, hoteles, empresas de catering y similares.
¿Qué debes tener en cuenta a la hora de diseñar una cocina industrial?
El diseño de un espacio de trabajo para un equipo de cocineros es algo que depende mucho de la forma de trabajar del equipo que ocupará la cocina. La distribución del mobiliario es importante, pero hay otros factores que siempre han de ser tenidos en cuenta para diseñar una cocina industrial que resulte higiénica y sea fácil de utilizar y limpiar.
Las superficies deben ser lisas, sin uniones donde se acumule la suciedad o restos de comida. De esta forma la limpieza se hace mucho más sencilla, sin tener que dedicar un tiempo extra a una superficie complicada. Por el mismo motivo, el mobiliario debe estar elevado, a una distancia de alrededor de 15 cm del suelo. Así hay espacio suficiente para barrer o limpiar debajo de los muebles.
El material del que deben estar fabricado el mobiliario de cualquier cocina industrial debe ser algún tipo de metal no corrosivo ni propicios a la oxidación, por lo que se descartan el níquel, el hierro y el cromo. También quedan excluidos el plomo, el cadmio y el cobre, ya que al entrar en contacto con alimentos de pH bajo pueden provocar intoxicaciones.
La madera debería limitarse a las tablas de cortar, que serán sustituidas cada vez que sea necesario. Una encimera o superficie de trabajo de madera no es aconsejable: su alta porosidad puede ocasionar problemas de higiene, olores y manchas.
En FrigeriaHosteleria.com apostamos por el acero inoxidable como el material de fabricación perfecto para el mobiliario y los electrodomésticos de uso industrial.
Diseña una cocina industrial a tu medida
Dependiendo del tamaño y las características de tu cocina industrial, podrían interesarte distintos tipos de mobiliario. Un factor determinante es el fondo de los muebles, ya que de ello depende el espacio libre que quedará para que los cocineros y ayudantes se puedan mover libremente.
En FrigeriaHostelería.com contamos con cocinas industriales de tamaños que se adaptan a las características que necesites cubrir:
- Cocina de fondo 60 cm
- Cocina de fondo 70 cm
- Cocina de fondo 90 cm
Si tienes dudas sobre el tamaño adecuado para tu negocio o si no sabes cuál es la mejor distribución de los electrodomésticos o de los bajomostradores en tu cocina, puedes contactar con nosotros. Contamos con técnicos con años de experiencia en el sector que pueden asesorarte sobre todo lo que necesites y resolver tus dudas. Queremos que selecciones la maquinaria de hostelería perfecta para ti, para que tu cocina profesional sea todo aquello que necesitas.