Lavavajillas industrial con control digital, cesta 40 x 40 cm.

Características Técnicas

• Fabricado con la mejor tecnología italiana con más de 55 años de experiencia.

• Lavavajillas robusto, fiable e innovador capaz de cumplir con todas las exigencias del mundo de la hostelería.

• Es la solución adecuada para lavar platos, tazas y platillos en un espacio muy reducido.

• Carrocería totalmente en acero inoxidable AISI 304 y diseñado con todos los componentes en la parte frontal para permitir una fácil asistencia por parte del técnico.

• Visualización fácil de la temperatura del depósito y del calderín.

• Sistema de diagnóstico automático y aviso de mantenimiento programado.

• Botón Start inteligente que al cambiar de color nos mantiene siempre actualizados sobre el estado del lavavajillas.

• Función Thermostop que hace que el lavado y el aclarado comiencen solo una vez alcanzada la temperatura deseada.

• Ciclo de enjuague adicional automático.

• Cuba inclinada impresa higiénica, para un mejor drenaje.

• Velocidad de rotación de enjuague configurable.

• Brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores en acero inoxidable para garantizar una alta fiabilidad y para evitar su corrosión.

• Filtro de drenaje doble que contiene también las impurezas más pequeñas.

• Soportes de refuerzo en puerta 20/10 para garantizar una resistencia atemporal.

• Soporte de cesta higiénico que permite lavados óptimos.

• Puerta de doble pared para aislamiento termoacústico.

• Equipado con doble dosificador eléctrico peristáltico de detergente y abrillantador que garantiza el mejor resultado de cada ciclo de lavado con un gran ahorro gracias a la dosificación precisa gestionada por la tarjeta electrónica.

• Al final del día el ciclo de autolimpieza permite limpiar el tanque de lavado y vaciar de agua caliente el calderín para evitar la formación de depósitos de cal.

• Equipado con válvula de retención.

• Consumo de agua por ciclo: 2 litros.

• Presión de agua apto funcionamiento: 2-4 bares.

• Capacidad de la cuba: 17 litros.

• Potencia resistencia de la cuba: 2600 W.

• Capacidad del calderín: 3,2 litros.

• Potencia resistencia del calderín: 2500 W.

Datos Técnicos

• Cesta: 400x400 (AxF) mm

• Producción Cestas/Hora: 40.

• Altura útil: 305 mm.

• Potencia: 2860W.

• Potencia Bomba: 0,35CV

• Tensión: 230V

• Dimensiones: 470x535x710 (AxFxH) mm

Accesorios Incluidos

• 2 Cestos de vasos 40x40 cm.

• 1 Cesto de cubiertos.

• 1 Insertador de 12 platos.