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Neveras Industriales

Neveras Industriales

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Enfriador de botellas inoxidable 3 puertas ancho 150 MRB-150I

Enfriador de Botellas inoxidable de 3 Puertas, medidas 1500 x550 x850h mm. Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable en interior y e...

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Congelador de 18 sacos de cubitos de hielo ARMVERTGEL420

Armario Conservador de 18 sacos de cubitos de hielo ARMVERTGEL420 Especificaciones Técnicas - Cámara de conservación para productos congelados, di...

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822€
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Mesa Refrigerada de 2 puertas, medidas 1492 x600 x850h mm. Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y refer...

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1 627€
1 681€

Mesa Euronorm 2 Puertas Preparación Pizzas con Encimera de Granito de 1515 x800 x1000h mm PEKIN PZ2600TN

Mesa Euronorm 2 Puertas Preparación Pizzas con Encimera de Granito de 1515 x800 x1000h mm PEKIN PZ2600TN Características Técnicas • Mesa refrigerad...

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1 681€
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Mesa refrigerada baja 2 puertas ancho 134 fondo 70 TRCHB-135

Mesa refrigerada Baja de 2 puertas, medidas 1342 x700 x600h mm. Características Técnicas • Mesas especialmente diseñadas para utilizar como soporte...

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1 858€
1 055€

Expositor Refrigerado 4 Caras 238 litros Negro de 515x485x1715h mm Línea Pekín XC238L-N

Expositor Refrigerado 4 Caras 238 litros Negro de 515x485x1715h mm Línea Pekín XC238L-N Características Técnicas • Armario frigorífico expositor ve...

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Vitrina refrigerada ingredientes 5 cubetas GN1/4 ancho 120 VRX1200330SL

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Mesa Refrigerada de 4 puertas de CRISTAL, medidas 2542 x600 x850h mm. Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experien...

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2 593€
979€

Expositor botellero refrigerado 400 litros RV300DIG

Expositor botellero refrigerado de 400 litros ideal para refrescos, cervezas y zumos. Características Técnicas • Diseñados para bebidas y productos...

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979€
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Distribuidora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2

Distribuidora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2 Características Técnicas • Dispensadoras de bebidas fáciles de usar y muy versátiles que han sido...

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778€
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Frente mostrador refrigerado 3 puertas ancho 201 FMCH-200

Frente Mostrador Refrigerado de 3 puertas, medidas 2017 x600 x1045h mm. Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experi...

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2 194€
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584€

Vitrina refrigerada ingredientes 4 cubetas con cúpula de vídrio ancho 120 VRX1200380FG

Vitrina refrigerada de ingredientes con capacidad para 3 cubetas GN 1/3 + 1 cubeta GN 1/2, con Cúpula de Vídrio. Características Técnicas • Vitrina...

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Arcón congelador doble temperatura ancho 151 HC430DUO

Arcón congelador horizontal de puerta ciega abatible, con 1 cesta, doble temperatura, medidas 1510 x 690 x 860h mm. Características Técnicas • Fabr...

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708€
2 291€

Mesa refrigerada con fregadero 2 puertas ancho 149 fondo 60 MRCH-150F

Mesa Refrigerada con fregadero de 2 puertas, medidas 1492 x600 x850h mm. Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de exper...

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2 291€
1 881€

Mesa refrigerada 2 puertas cristal ancho 149 fondo 60 MRCH-150V

Mesa Refrigerada de 2 puertas de CRISTAL, medidas 1492 x600 x850h mm. Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experien...

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751€

Congelador horizontal tapa cristal corredera ancho 128 ICE400NTVS

Congelador Horizontal con Puerta de Vidrio Corredera, de 303 litros, dimensiones 1283 x670 x895h mm. Características Técnicas • Fabricación europea...

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822€

Congelador horizontal tapa cristal corredera 390 litros ancho 150 ICE500NTVS

Congelador Horizontal con Puerta de Vidrio Corredera, dimensiones 1503 x 670 x 895h mm. Características Técnicas • Fabricación europea de alta cali...

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822€
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Congelador vertical de 450 Litros de refrigeración estática, con 14 cestas y lacado en blanco. Características Técnicas • Congelador Vertical de gr...

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Horchatera 12 litros con termostato digital BRAS TURIA12

Horchatera 12 litros con termostato digital BRAS TURIA12 Características Técnicas • Diseñados para refrigerar y mezclar correctamente bebidas natur...

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Expositor Refrigerado de 3 Puertas corredera, 1600 litros de capacidad, medidas 1720 x730 x2060h mm. Características Técnicas • Expositor refrigera...

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Vitrina refrigerada de ingredientes con tapa, con capacidad para 7 cubetas GN 1/4. Características Técnicas • Vitrinas refrigeradas para mostrador,...

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Congelador vertical con 12 cestas 600 litros ACCH-600L-C

Congelador vertical con 12 cestas, Lacado en Blanco, capacidad 600 litros ACCH-600L-C Características Técnicas • Armario congelador que ofrece una ...

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1 660€

Los diferentes armarios refrigerados y vitrinas refrigeradas están disponibles en una gran variedad de estilos, que  te permiten combinarlos con el resto del mobiliario de tu establecimiento para que, sin importar cuál sea la decoración del local, encuentres algo que se adapte a la perfección.

 

 

En un negocio de hostelería el mantenimiento de la cadena de frío es algo fundamental. Por eso contar con una nevera industrial con capacidad suficiente para almacenar todos los alimentos es imprescindible.

 

¡FrigeConsejo!   Al elegir la nevera industrial adecuada para tu negocio de hostelería, revisa las especificaciones técnicas del aparato para asegurarte de que cubre tus necesidades.

Una opción muy atractiva son las neveras industriales con puertas o frentes de cristal. Este tipo de maquinaria no solo te permite guardar en su interior los alimentos que quieres conservar. También los dejan a la vista, bien de tus trabajadores o de tus clientes, para que sea más sencillo encontrar el producto que estás buscando o para incitar a la compra por impulso.

 

La función del termostato en las neveras industriales

Uno de los elementos básicos de una nevera es el termostato. Este elemento ayuda a alcanzar la temperatura óptima y mantenerla para garantizar la conservación. En función de la temperatura que detecta en el interior de la nevera, pone en marcha el circuito de refrigeración o lo detiene. Gracias a este componente, la eficiencia energética de las neveras y refrigeradores industriales modernos es mucho mayor. No tienen porqué estar continuamente en marcha: cuando se alcanza la temperatura deseada, el motor de refrigeración para de funcionar y por lo tanto de consumir energía.

 

Mantener una temperatura ideal

El termostato es el encargado de regular la temperatura en el interior de la nevera o frigorífico industrial pero, ¿cuál es la temperatura que se debe mantener?

 

Los alimentos se conservan en buen estado, de forma óptima, en ciertos rangos de temperatura. Normalmente, se establece que entre 1,5 ºC y 3,3 ºC es un buen rango para la conservación de alimentos. Si notas que tu nevera supera frecuentemente los 3,5 ºC durante periodos largos de tiempo, contacta con un técnico especialista para la reparación de la máquina. De otra forma, corres el riesgo de que los alimentos almacenados se estropeen.

 

¿Qué hacer si tu frigorífico no enfría?

Los motivos por los que una nevera industrial deja de enfriar pueden ser muchos. Lo ideal es hacer revisiones periódicas para evitar cualquier fallo que provoque un fallo. Como mínimo, deberías programar una revisión anual con un técnico especialista, que sea capaz de detectar cualquier mal funcionamiento que podría llevar a una avería.

Si, a pesar de todo, notas que tu nevera industrial no funciona correctamente, hay una serie de comprobaciones que puedes hacer tú mismo antes de llamar al técnico. Lo primero sería comprobar que la nevera recibe corriente y no se deba a un mal funcionamiento del enchufe. Comprueba también que el termostato está ajustado a la temperatura correcta, porque podrías haberlo movido alguien sin darse cuenta. También es importante que los componentes del aparato estén limpios, ya que si el condensador o el ventilador se llenan de polvo, podría provocar un mal funcionamiento y la consiguiente bajada de temperatura.