
Maquinaria Pizzería
Paquete 100 uds bolsas de vacío lisas 150x200 para envasadoras de campana VACIO3
Paquete de 100 uds de bolsas de vacío lisas de 150x200 mm, para envasadoras de campana. Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío...
Ver todos los detallesHorno pizza eléctrico 12 pizzas START66L
Horno Pizza trifásico con capacidad para 12 pizzas de diámetro 33 cm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido ...
Ver todos los detallesBolsas de vacío paquete 100 uds VACIO15
Paquete de 100 uds de Bolsas de Vacío Lisas para Envasadoras de Campana. Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos a...
Ver todos los detallesHorno pizza a gas capacidad 4 pizzas G4
Horno de Pizza a Gas con capacidad para 4 pizzas de diámetro 30 cm. Características Técnicas • Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocció...
Ver todos los detallesHorno pizza eléctrico capacidad 9 pizzas START9
Horno Pizza Eléctrico trifásico con capacidad para 9 pizzas de diámetro 33 cm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de re...
Ver todos los detallesMesa refrigerada 2 puertas con encimera granito ancho 104 S902PZ
Mesa refrigerada de 2 Puertas para Preparación Pizzas con Encimera de Granito, medidas de 1045x700x1050h mm. Características Técnicas • Mesa refrig...
Ver todos los detallesSoporte horno pizza SP START4
Soporte Horno de Pizza Start4, medidas 740x890x980h mm. Características Técnicas • Dimensiones: 740x890x980 (AxFxH) mm
Laminadora formadora de Pizza 26 a 40 cm rodillos paralelos S42RP
Laminadora Formadora de Pizza 26 a 40 cm rodillos paralelos. Características Técnicas • Formadora laminadora concebida y realizada para la preparac...
Ver todos los detallesPaquete 100 uds bolsas de vacío lisas 200x300 para cocción 120ºC VACIO31
Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Lisas para uso en Cocción 120ºC de 200x300 mm. Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de produ...
Ver todos los detallesLaminadora formadora de pizza semiautomática 14 a 31 cm S32
Laminadora Formadora de Pizza Semiautomática de 14 a 31 cm. Características Técnicas • Formadora laminadora concebida y realizada para la preparaci...
Ver todos los detallesPaquete 100 uds bolsas de vacío lisas para uso en cocción 120ºC de 150x200 VACIO29
Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Lisas para uso en Cocción 120ºC, medidas 150x200 mm. Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de...
Ver todos los detallesVitrina caliente sobremostrador ancho 86 XCR-160L
Vitrina caliente sobremostrador de 160 litros de capacidad, medidas 856x568x685h mm. Características Técnicas • Vitrina caliente de sobremesa ideal...
Ver todos los detallesHorno pizza eléctrico capacidad 8 pizzas 32 cm START44
Horno Pizza Eléctrico trifásico con capacidad para 8 pizzas de diámetro de 32 cm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de...
Ver todos los detallesHorno pizza a gas capacidad 6 pizzas diámetro 36 G6/108
Horno Pizza a Gas con capacidad para 6 pizzas de diámetro 36 cm. Características Técnicas • Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, ...
Ver todos los detallesPaquete 100 uds bolsas de vacío gofradas 150x250 para envasadoras domésticas VACIO34
Paquete 100 uds bolsas de vacío gofradas 150x250 mm, para envasadoras domésticas o aspiración externa. Características Técnicas • Bolsas para el en...
Ver todos los detallesHorno pizza eléctrico capacidad 18 pizzas 33 cm START 99
Horno Pizza Eléctrico trifásico con capacidad para 18 pizzas diámetro 33 cm. Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reco...
Ver todos los detallesVitrina caliente sobremostrador ancho 68 120 litros XCR-120L
Vitrina caliente sobremostrador de 120 litros de capacidad y 68 cm de ancho. Características Técnicas • Vitrina caliente de sobremesa ideal para la...
Ver todos los detallesHorno pizza a gas capacidad 9 pizzas 36 cm G9/108
Horno Pizza a Gas con capacidad para 9 pizzas de diámetro de 36 cm. Características Técnicas • Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocció...
Ver todos los detallesSoporte Horno Pizza 1220x890x850h mm SP START66L
Soporte Horno Pizza 1220x890x850h mm SP START66L Características Técnicas • Dimensiones: 1220x1010x850 (AxFxH) mm
Soporte Horno Pizza a Gas 1220X1010x960h mm G6
Soporte Horno Pizza a Gas 1220X1010x960h mm G6 Características Técnicas • Dimensiones: 1220x1010x960 (AxFxH) mm
Mesa Euronorm 2 Puertas Preparación Pizzas con Encimera de Granito de 1515 x800 x1000h mm PEKIN PZ2600TN
Mesa Euronorm 2 Puertas Preparación Pizzas con Encimera de Granito de 1515 x800 x1000h mm PEKIN PZ2600TN Características Técnicas • Mesa refrigerad...
Ver todos los detallesMesa refrigerada pizzas fondo 70 INFRICO MPG
Mesa refrigerada con encimera de granito y vitrina superior refrigerada para almacenamiento de ingredientes, de rápido acceso. Tenemos el mismo mod...
Ver todos los detallesMesa compacta refrigerada pizzas INFRICO ME1003VIP
Mesa refrigerada con encimera de granito para preparación de alimentos y vitrina superior refrigerada para almacenamiento de ingredientes, de rápid...
Ver todos los detallesVitrina expositora caliente INFRICO VON PHT Onix
Vitrina expositora caliente de cristal recto totalmente construida en acero inoxidable, apta para pastelería, cafetería, ideal para exponer product...
Ver todos los detallesComprar maquinaria para la elaboración de pizzas
Si quieres hacer pizzas en tu negocio es importante que cuentes con la maquinaria adecuada para su elaboración. Es fundamental que tengas el equipamiento para pizzerías de más alta calidad como los que tenemos disponibles en FrigeriaHosteleria.com. Nuestros productos están fabricados con acero inoxidable, para asegurar su durabilidad y que con el paso del tiempo se eviten los posibles desperfectos.
Maquinarias necesarias para tener una pizzería
Las maquinarias necesarias para tener una pizzería son fundamentales para asegurar la eficiencia y la calidad en la producción de pizzas. Algunas de las maquinarias esenciales incluyen amasadoras para pizza, porcionadoras y boleadoras, laminadoras y formadoras de bases de pizza, accesorios para pizzerías, hornos de pizza eléctricos, hornos de pizza a gas, hornos de pizza de cinta o túnel, y hornos de pizza STIMA con campana de carbón activo.
Utensilios de cocina para pizza
Los utensilios de cocina para pizza son las herramientas más importantes para aquellos que quieren servir pizzas en tu negocio, o para tenerlas en tu hogar. Desde cortar la pizza hasta hacerla, existen varios utensilios que facilitan el proceso de preparación.
Para cortar la pizza, el utensilio más común es la clásica cortadora de pizza, que consta de una cuchilla afilada y un mango ergonómico que permite cortar la pizza con facilidad y precisión. También existen cortadores de pizza con ruedas que ofrecen un corte suave y uniforme.
En cuanto a la preparación de la pizza, los utensilios más utilizados incluyen la piedra para pizza, que ayuda a lograr una base crujiente y bien cocida, y la pala para pizza, que facilita la transferencia de la pizza al horno.
Otros utensilios útiles para hacer pizza incluyen el rodillo de amasar, que ayuda a extender la masa de manera uniforme, y el cortador de masa, que permite dar forma a la masa de manera precisa.