Maquinaria Pizzería
Mesa compacta refrigerada pizzas INFRICO ME1003VIP
Mesa refrigerada preparación ensaladas INFRICO ME-BAN
Congelador horizontal tapa corredera ancho 128 INFRICO HF 400 TC
Porcionadora - boleadora para masa de pizza OEM BM2/AS
Boleadora formadora de bolas de masa de pizza OEM AS/T
Mesa refrigerada con cúpula cristal preparación ensaladas y kebab CORECO MFS-C
Mesa refrigerada ingredientes kebab y ensaladas CORECO MFK
Máquina de hielo producción 61 kg ITV Delta Max NG45
Máquina de hielo producción 77 kg ITV Delta Max NG60
Máquina de hielo producción 80 kg ITV Delta Max NG80
Máquina de hielo producción 150 kg ITV Delta Max NG150
Máquina de hielo producción 39 kg ITV Delta Max NG30
Máquina de hielo producción 45 kg ITV Delta Max NG35
Máquina de hielo producción 110 kg ITV Delta Max NG110
Máquina de hielo producción 23 kg ITV Orion 20
Máquina de hielo producción 44 kg ITV Orion 30
Máquina de hielo producción 50 kg ITV Orion 40
Máquina de hielo producción 68 kg ITV Orion 60
Máquina de hielo producción 77 kg ITV Orion 80
Máquina de hielo producción 130 kg ITV Orion 130
Arcón congelador 439 litros ancho 160 cm INFRICO HF550ALHC
Mesa refrigerada ingredientes pizzas CORECO MFEI80
Horno eléctrico compacto de pizza para 2 pizzas 40 cm EP-2ST
Formadora automática de bases de pizza 35 cm Pizzaform OEM PF 35MT
Formadora automática de bases de pizza 45 cm Pizzaform OEM PF 50MT
Horno de pizza eléctrico digital 2 cámaras OEM Supertop 35/2
Mesa refrigerada ingredientes con cúpula cristal y estante CORECO MFK70
Mesa refrigerada preparación ensaladas INFRICO ME-EN
Mesa refrigerada preparación pizzas INFRICO ME-PIZZA
Mesa refrigerada preparación Kebab INFRICO ME-KB
Máquina de hielo producción 47 kg ITV Pulsar 45
Cepillo de limpieza con mango orientable para hornos Fricosmos
Barbacoa portátil profesional de sobremesa Fricosmos
Armario refrigerado 400 litros CORECO AER-401
Congelador vertical 400 litros CORECO AEC-401
Expositor congelador 400 litros CORECO AECE-401
Expositor refrigerado 400 litros CORECO AERE-401
Armario refrigerado 2 puertas 400 litros CORECO AER-402
Armario refrigerado 1000 litros CORECO AER-125-2
Comprar maquinaria para la elaboración de pizzas
Si quieres hacer pizzas en tu negocio es importante que cuentes con la maquinaria adecuada para su elaboración. Es fundamental que tengas el equipamiento para pizzerías de más alta calidad como los que tenemos disponibles en FrigeriaHosteleria.com. Nuestros productos están fabricados con acero inoxidable, para asegurar su durabilidad y que con el paso del tiempo se eviten los posibles desperfectos.
Maquinarias necesarias para tener una pizzería
Las maquinarias necesarias para tener una pizzería son fundamentales para asegurar la eficiencia y la calidad en la producción de pizzas. Algunas de las maquinarias esenciales incluyen amasadoras para pizza, porcionadoras y boleadoras, laminadoras y formadoras de bases de pizza, accesorios para pizzerías, hornos de pizza eléctricos, hornos de pizza a gas, hornos de pizza de cinta o túnel, y hornos de pizza STIMA con campana de carbón activo.
Utensilios de cocina para pizza
Los utensilios de cocina para pizza son las herramientas más importantes para aquellos que quieren servir pizzas en tu negocio, o para tenerlas en tu hogar. Desde cortar la pizza hasta hacerla, existen varios utensilios que facilitan el proceso de preparación.
Para cortar la pizza, el utensilio más común es la clásica cortadora de pizza, que consta de una cuchilla afilada y un mango ergonómico que permite cortar la pizza con facilidad y precisión. También existen cortadores de pizza con ruedas que ofrecen un corte suave y uniforme.
En cuanto a la preparación de la pizza, los utensilios más utilizados incluyen la piedra para pizza, que ayuda a lograr una base crujiente y bien cocida, y la pala para pizza, que facilita la transferencia de la pizza al horno.
Otros utensilios útiles para hacer pizza incluyen el rodillo de amasar, que ayuda a extender la masa de manera uniforme, y el cortador de masa, que permite dar forma a la masa de manera precisa.