Maquinaria Pizzería
15.174,38€
Abatidor de temperatura SAMMIC AT-20CHG (compatible con Giorik)
Abatidor de temperatura para carro de 20 bandejas GN1/1, compatible con hornos Giorik. Motor integrado. Descripción abatidor de temperatura SAMMIC ...
Ver todos los detalles
15.174,38€
15.174,38€
Abatidor de temperatura SAMMIC AT-20CHC (compatible con Convotherm)
Abatidor de temperatura para carro de 20 bandejas GN1/1, compatible con hornos Convotherm. Motor integrado. Descripción abatidor de temperatura SAM...
Ver todos los detalles
15.174,38€
15.174,38€
Abatidor de temperatura SAMMIC AT-20CHR (compatible con Rational)
Abatidor de temperatura para carro de 20 bandejas GN1/1, compatible con hornos Rational. Motor integrado. Descripción abatidor de temperatura SAMMI...
Ver todos los detalles
15.174,38€
19.722,31€
Abatidor de temperatura SAMMIC AT-20
1 carros GN1/1 / 1 carro GN2/1 / EN 600x400 / EN 600x800. Motor integrado. Descripción abatidor de temperatura SAMMIC AT-20 Rendimiento: Refrigera...
Ver todos los detalles
19.722,31€
14.216,53€
Abatidor de temperatura 12 bandejas GN 2/1 SAMMIC AT-12-2/70
Abatidor de temperatura con capacidad para 12 bandejas GN 2/1 (paso: 70 mm). Descripción abatidor de temperatura SAMMIC AT-12-2/70 Rendimiento: Re...
Ver todos los detalles
14.216,53€
6.971,07€
SAMMIC Abatidor de temperatura 10 bandejas GN 1/1 y 60x40 AT-10 1/1
Abatidor de temperatura con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y 600x400 (paso: 70 mm). Descripción abatidor de temperatura SAMMIC AT-10 1/1 Rendimi...
Ver todos los detalles
6.971,07€
5.976,03€
Abatidor de temperatura 8 bandejas 60x40 y GN 1/1 SAMMIC AT-8 1/1
Abatidor de temperatura con capacidada para 8 bandejas GN 1/1 y 600x400 (paso: 70 mm). Descripción abatidor de temperatura SAMMIC AT-8 1/1 Rendimie...
Ver todos los detalles
5.976,03€
4.038,84€
Abatidor de temperatura 5 bandejas 60x40 y GN 1/1 SAMMIC AT-5 1/1
Abatidor de temperatura con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y EN 600x400 (paso: 70 mm). Descripción abatidor de temperatura SAMMIC AT-5 1/1 Rendim...
Ver todos los detalles
4.038,84€
3.224,79€
Abatidor de temperatura 3 bandejas GN 1/1 SAMMIC AT-3 1/1
Abatidor de temperatura con capacidad para 3 bandejas GN 1/1 (paso: 70 mm). Descripción abatidor de temperatura SAMMIC AT-3 1/1 Rendimiento: Refri...
Ver todos los detalles
3.224,79€
2.674,38€
Abatidor de temperatura 3 bandejas GN 2/3 SAMMIC AT-3 2/3
Abatidor de temperatura con capacidad para 3 bandejas GN 2/3 (paso: 70 mm). Descripción abatidor de temperatura SAMMIC AT-3 2/3 Rendimiento: Refri...
Ver todos los detalles
2.674,38€
3.078,00€
Vitrina expositora caliente INFRICO VON PHT Onix
Vitrina expositora caliente de cristal recto totalmente construida en acero inoxidable, apta para pastelería, cafetería, ideal para exponer product...
Ver todos los detalles
3.078,00€
1.909,00€
Amasadora Batidora Mezcladora planetaria 40 litros B40B
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 40 litros. Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de ...
Ver todos los detalles
1.909,00€
771,00€
Amasadora batidora mezcladora planetaria 10 litros B10B
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 10 litros de capacidad. Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la pr...
Ver todos los detalles
771,00€
1.088,00€
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros B30B
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros de capacidad, medidas 560 x 600 x820h mm. Características Técnicas • Amasadora batidora mezclado...
Ver todos los detalles
1.088,00€
926,00€
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 20 litros B20B
Amasadora batidora mezcladora planetaria de 20 litros de capacidad, medidas 580x440x770h mm. Características Técnicas • Amasadora batidora mezclado...
Ver todos los detalles
926,00€
506,00€
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros B7L
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 7 litros de capacidad, medidas 380x235x405h mm. Características Técnicas • La amasadora compacta es un ...
Ver todos los detalles
506,00€
Amasadora Planetaria 64 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT64-VE IMS
4.568,00€
Amasadora Planetaria 64 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT64-VE IMS
Amasadora Planetaria 64 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT64-VE IMS Características Técnicas • Máquinas para uso t...
Ver todos los detalles
4.568,00€
Comprar maquinaria para la elaboración de pizzas
Si quieres hacer pizzas en tu negocio es importante que cuentes con la maquinaria adecuada para su elaboración. Es fundamental que tengas el equipamiento para pizzerías de más alta calidad como los que tenemos disponibles en FrigeriaHosteleria.com. Nuestros productos están fabricados con acero inoxidable, para asegurar su durabilidad y que con el paso del tiempo se eviten los posibles desperfectos.
Maquinarias necesarias para tener una pizzería
Las maquinarias necesarias para tener una pizzería son fundamentales para asegurar la eficiencia y la calidad en la producción de pizzas. Algunas de las maquinarias esenciales incluyen amasadoras para pizza, porcionadoras y boleadoras, laminadoras y formadoras de bases de pizza, accesorios para pizzerías, hornos de pizza eléctricos, hornos de pizza a gas, hornos de pizza de cinta o túnel, y hornos de pizza STIMA con campana de carbón activo.
Utensilios de cocina para pizza
Los utensilios de cocina para pizza son las herramientas más importantes para aquellos que quieren servir pizzas en tu negocio, o para tenerlas en tu hogar. Desde cortar la pizza hasta hacerla, existen varios utensilios que facilitan el proceso de preparación.
Para cortar la pizza, el utensilio más común es la clásica cortadora de pizza, que consta de una cuchilla afilada y un mango ergonómico que permite cortar la pizza con facilidad y precisión. También existen cortadores de pizza con ruedas que ofrecen un corte suave y uniforme.
En cuanto a la preparación de la pizza, los utensilios más utilizados incluyen la piedra para pizza, que ayuda a lograr una base crujiente y bien cocida, y la pala para pizza, que facilita la transferencia de la pizza al horno.
Otros utensilios útiles para hacer pizza incluyen el rodillo de amasar, que ayuda a extender la masa de manera uniforme, y el cortador de masa, que permite dar forma a la masa de manera precisa.