¿Cómo encender una barbacoa de carbón portátil?

Si tienes una barbacoa de carbón portátil, tal vez te ha surgido la siguiente pregunta, ¿cómo encenderla? Desde FrigeriaHosteleria.com te hemos preparado este artículo, si eres un amante o un aficionado de las barbacoas al aire libre, en tu terraza o dentro de tu hogar, ¡este artículo es para ti!

Las barbacoas portátiles de carbón son una genial opción para aquellos que disponen de barbacoas y quieren transportarlas de un lugar a otro, además de que el carbón da un sabor inigualable de ahumado para tu parrilla. 

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Ventajas de utilizar una barbacoa de carbón portátil 

Las ventajas de una barbacoa de carbón portátil son bastante claras y atractivas para cualquier amante de la parrilla. Con un patio pequeño o sin mucho espacio, una barbacoa portátil es la solución perfecta. La posibilidad de llevarla a cualquier lugar es una gran ventaja, ya que no estás limitado a un solo espacio para disfrutar de una buena parrillada.

El tamaño reducido de una barbacoa portátil permite instalarla rápidamente en cualquier lugar, lo que la hace perfecta para reuniones al aire libre o escapadas de fin de semana. Su portabilidad es una gran ventaja, ya que no necesitas invertir en una gran barbacoa si no la usarás con frecuencia. Además, su resistencia y versatilidad la hacen ideal para su uso en cualquier entorno, incluso en épocas de lluvia.

El precio asequible de una barbacoa portátil es otro punto a favor. En comparación con las tradicionales barbacoas caseras, estas versiones son mucho más económicas, lo que las hace accesibles para cualquier presupuesto.

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Pasos a seguir para encender una barbacoa de carbón portátil

  1. Primero, es importante asegurarse de que la barbacoa esté en un lugar seguro y lejos de materiales inflamables. 
  2. Luego, coloca el carbón en el fondo de la barbacoa formando una capa uniforme.
  3. Después, toma un encendedor de carbón o unas pastillas de encendido y colócalas en varios puntos debajo del carbón. Enciende las pastillas o el encendedor y deja que el carbón se prenda.
  4. Una vez que el carbón esté encendido, espera unos 10-15 minutos para que se caliente bien. ¡Y listo! Ya puedes empezar a disfrutar de una deliciosa barbacoa.
  5. Recuerda siempre seguir las instrucciones del fabricante de tu barbacoa y tomar las precauciones necesarias para evitar accidentes.
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¿Cuánto carbón se necesita para encender una barbacoa de carbón?

Siendo la barbacoa una barbacoa de carbón, tienes que calcular alrededor de un kilogramo de carbón por kilogramo de carne. En el caso de utilizar leña, tienes que calcular unos 2 ó 3 kilos. 

Estas son las medidas de seguridad para encender una barbacoa

Para encender una barbacoa, siempre debes de tener en cuenta algunas medidas de seguridad, por si acaso. 

  1. No debes de olvidar de tener una fuente o agua a mano cerca de la barbacoa.
  2. Debes de mantener una distancia de seguridad, por tu protección.
  3. Revisar la barbacoa de vez en cuando en caso de avería o algún fallo.
  4. Mantener cuidado con cualquier tipo de sustancia infalible que utilices.
  5. Tener una superficie para posar la chimenea de encendido caliente.

Esperamos que nuestro artículo de como encender una barbacoa de carbón portátil te haya sido útil, si quieres ver más artículos como este no olvides de visitarnos en FrigeriaHosteleria.com, y si tienes alguna duda, nuestro personal especializado estará encantado de ayudarte y asesorarte en lo que necesites, ¡te esperamos!

Perfil del autor

Manuel González Pulido
Manuel González Pulido
Desde año 2000 dirijo la sociedad FRIGERIA S.L., empresa dedicada a la reparación de frío industrial, comercial y aires acondicionados.
En 2019, gracias a la experiencia obtenida con la reparación de los equipos de frío en la hostelería, abrí la sociedad FRIGERIA HOSTELERIA S.L. dedicada a la venta online de maquinaria de hostelería.

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