Características Técnicas

• Fabricadas en Italia por fabricante de reconocido prestigio internacional. Calidad, técnica y estilo 100% Made in Italy.

• Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes y negocios similares. Son la herramienta perfecta para cortar con rapidez, facilidad y precisión una elevada cantidad de embutido o fiambre.

• Excelente resistencia a la corrosión cuando están en contacto con alimentos salados y húmedos.

• Precisión y facilidad de corte en cualquier situación gracias a la alta calidad de su innovadora cuchilla RASSPE de tercera generación fabricada en Alemania.

• Mecanismo silencioso para el bienestar del operador.

• Facilidad de limpieza gracias a su diseño pensado para una higiene diaria.

• Cumplen con la normativa de seguridad en cuanto a protecciones y dispositivos para evitar daños al operario de la máquina.

• Diseño compacto.

• Fabricada en aluminio anodizado satinado de alto brillo que garantiza altos niveles de higiene de las partes que entran en contacto con el corte, es resistente a ácidos, sales y procesos de oxidación.

• Protector de seguridad de plexiglás.

• Aro protector de cuchilla.

• Protector de cuchilla desmontable y protector de rebanadas fijo.

• Mando regulador de corte de gran precisión.

• Afilador de piedra instalado en la parte superior.

• Botón doble con restablecimiento incluido.

• Botón de encendido doble con reset.

• Regulador de corte de gran precisión.

• Protector de rebanada extraíble.

• Protector de cuchilla.

• Sistema Anti infiltración.

CUCHILLAS RASSPE de Tercera Generación

1- Bajo coeficiente de fricción.

2- Comparada con la cuchilla de teflón funciona y corta mejor el queso.

3- . Los alimentos, la sangre y los jugos no se pegan en la cuchilla lo que hace menos complicada y estresante la labor de limpieza.

4- . Incluso después de un largo tiempo de uso, gracias a su perfil particular, la cuchilla y la cubierta está perfectamente limpia por dentro

5- El producto mantiene su sabor original porque la cuchilla no se calienta.

6- Garantiza rebanadas perfectas y super finas.

7- Evita el desperdicio habitual asociado a las cuchillas normales.

8- Increíble resistencia al desgaste y la abrasión.

9- Mayor protección contra la corrosión.

10- Super brillo.

11- No se puede usar con carne congelada.

Datos Técnicos

• Cuchilla diámetro mm: 250

• Dimensión plato mm: 200x205.

• Espesor corte mm: 0-15

• Corte útil: 245x170

• Tensión(v): 230

• Potencia(w): 154

• Peso kg: 15

• Dimensiones axfxh mm:640x400x410