Tiene una superficie de cocción lisa de cromo duro de 15 mm de espesor.
Descripción plancha eléctrica Infrico PE80NC
La plancha de sobremesa de uso intensivo es una plancha con placa de cromo duro de 15 mm, con peto perimetral y acabados de acero inoxidable, muy fácil de usar que proporciona unos resultados excelentes. Perfecta para todo tipo de bares, hoteles, restaurantes y cafeterías.
Se trata de una plancha con una superficie de cocción lisa de unas dimensiones 795 x 430 cm.
Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 50ºC a 300ºC.
Incorpora bandeja recogegrasas frontal fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.
Termostatos con conmutador incorporado con variación de temperatura de 50ºC a 300ºC y resistencias de calidad profesional de acero inoxidable y placa de cocción de acero pavonado de 6 mm de espesor con terminación en color negro.
Pies regulables en altura.
Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.
Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos: sandwiches, empanadas, hamburguesas, filetes, pescado, montaditos, etc.
Ideal para bares, hoteles, cafeterías y restaurantes.
Características:
La plancha INFRICO PE80NC viene equipada tal como se detalla a continuación:
- Superficie de cocción lisa de acero laminado de 15 mm de espesor.
- Con peto perimetral.
- Acabados de acero inoxidable.
- Bandeja recoge-grasas extraíble en el frontal.
- Pies regulables en altura.
- Permite máxima higiene y limpieza.
- Reduce consumos energéticos.
¿Por qué nos gusta?
Es una plancha individual de sobremesa de muy altas prestaciones, nos gusta por la gran calidad de la placa de acero pavonado, por su gran capacidad, su rapidez alcanzando la máxima temperatura y por la sencillez a la hora de limpiarla.
Especificaciones
- Potencia: 5300 W
- Energía: Eléctrico.
- Voltaje: 230 V
- Rango temperatura: 50ºC a 300ºC.
- Medidas superficie: 795 x 430 mm.
- Tipo de uso: profesional
Medidas
- Ancho: 80 cm.
- Fondo: 44 cm.
- Altura: 18 cm.
