
Maquinaria Pizzería
Amasadora Batidora Mezcladora planetaria 40 litros B40B
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 40 litros. Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de ...
Ver todos los detallesAmasadora batidora mezcladora planetaria 10 litros B10B
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 10 litros de capacidad. Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la pr...
Ver todos los detallesAmasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros B30B
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros de capacidad, medidas 560 x 600 x820h mm. Características Técnicas • Amasadora batidora mezclado...
Ver todos los detallesHorno eléctrico para Pan y Pizza capacidad 3 bandejas 60x40 T3
Horno eléctrico para Pan y Pizza con capacidad para 3 bandejas 60 x 40 cm. Características Técnicas • Innovador horno que se diferencia por su vers...
Ver todos los detallesAmasadora Batidora Mezcladora Planetaria 20 litros B20B
Amasadora batidora mezcladora planetaria de 20 litros de capacidad, medidas 580x440x770h mm. Características Técnicas • Amasadora batidora mezclado...
Ver todos los detallesHorno eléctrico para Pan y Pizza capacidad 4 bandejas 60x40 T22
Horno eléctrico para Pan y Pizza con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm. Características Técnicas • Innovador horno que se diferencia por su vers...
Ver todos los detallesAmasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM42 (230V)
Amasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM42 (230V) Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles...
Ver todos los detallesAmasadora Espiral 22 litros Cuba y Cabezal Extraíble con 2 Velocidades TREVISO IMR22 2V (400V)
Amasadora Espiral 22 litros Cuba y Cabezal Extraíble con 2 Velocidades TREVISO IMR22 2V (400V) Características Técnicas • Especialmente recomendabl...
Ver todos los detallesAmasadora tipo Tenedor de Eje Oblicuo 70 Litros 1 velocidad 380V Trifásica Línea Estambul PET70
Amasadora tipo Tenedor de Eje Oblicuo 70 Litros 1 velocidad 380V Trifásica Línea Estambul PET70 Características Técnicas • Extremadamente versátile...
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Horno eléctrico de Pizza compacto con capacidad para 3 pizzas de 35 cm, con puerta de cristal. Características Técnicas • Estos hornos compactos y ...
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Amasadora Espiral 40 litros 3 kW PEKIN HS-40 (HS40A-D) Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurante...
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Horno eléctrico de pizza compacto, capacidad para 1 pizza de 35 cm, con puerta de cristal Características Técnicas • Estos hornos compactos y práct...
Ver todos los detallesAmasadora Espiral 10 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM10 (230V)
Amasadora Espiral 10 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM10 (230V) Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles...
Ver todos los detallesAmasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM42 2V (400V)
Amasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM42 2V (400V) Características Técnicas • Especialmente recomendable para...
Ver todos los detallesHorno pizza eléctrico 2 pizzas diámetro 35 cm FP35PI
Horno eléctrico de pizza, medidas compactas, con capacidad para 2 pizzas de 35 cm de diámetro. Características Técnicas • Estos hornos compactos y ...
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Amasadora Espiral 35 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul ISM35-VE Características Técnicas • Las amasadoras en espiral ...
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Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM22 (230V) Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles...
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Ver todos los detallesAmasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros B7L
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 7 litros de capacidad, medidas 380x235x405h mm. Características Técnicas • La amasadora compacta es un ...
Ver todos los detallesHorno eléctrico compacto de pizza para 2 pizzas 40 cm EP-2ST
Horno eléctrico compacto de pizza con capacidada para 2 pizzas de 40 cm. Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en ace...
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Amasadora Espiral 60 litros 3 kW PEKIN HS-60 (HS60A-D) Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurante...
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Amasadora Planetaria 64 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT64-VE IMS
Amasadora Planetaria 64 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT64-VE IMS Características Técnicas • Máquinas para uso t...
Ver todos los detallesComprar maquinaria para la elaboración de pizzas
Si quieres hacer pizzas en tu negocio es importante que cuentes con la maquinaria adecuada para su elaboración. Es fundamental que tengas el equipamiento para pizzerías de más alta calidad como los que tenemos disponibles en FrigeriaHosteleria.com. Nuestros productos están fabricados con acero inoxidable, para asegurar su durabilidad y que con el paso del tiempo se eviten los posibles desperfectos.
Maquinarias necesarias para tener una pizzería
Las maquinarias necesarias para tener una pizzería son fundamentales para asegurar la eficiencia y la calidad en la producción de pizzas. Algunas de las maquinarias esenciales incluyen amasadoras para pizza, porcionadoras y boleadoras, laminadoras y formadoras de bases de pizza, accesorios para pizzerías, hornos de pizza eléctricos, hornos de pizza a gas, hornos de pizza de cinta o túnel, y hornos de pizza STIMA con campana de carbón activo.
Utensilios de cocina para pizza
Los utensilios de cocina para pizza son las herramientas más importantes para aquellos que quieren servir pizzas en tu negocio, o para tenerlas en tu hogar. Desde cortar la pizza hasta hacerla, existen varios utensilios que facilitan el proceso de preparación.
Para cortar la pizza, el utensilio más común es la clásica cortadora de pizza, que consta de una cuchilla afilada y un mango ergonómico que permite cortar la pizza con facilidad y precisión. También existen cortadores de pizza con ruedas que ofrecen un corte suave y uniforme.
En cuanto a la preparación de la pizza, los utensilios más utilizados incluyen la piedra para pizza, que ayuda a lograr una base crujiente y bien cocida, y la pala para pizza, que facilita la transferencia de la pizza al horno.
Otros utensilios útiles para hacer pizza incluyen el rodillo de amasar, que ayuda a extender la masa de manera uniforme, y el cortador de masa, que permite dar forma a la masa de manera precisa.