Se trata de una vitrina profesional fabricada por ISA con unas características de alto nivel, con cristales laterales en vidrio y un cristal estratificado de apertura frontal para una mejor limpieza, con un evaporador individual de doble salida de aire con flujo frontal, apta para heladería, pastelería, cafetería, ideal para exponer los helados, con un rango de temperatura de +4ºC a -18ºC.
Descripción Vitrina de Helados Supercapri de ISA
La vitrina de helados ISA Supercapri es un producto con unas características de alto nivel, con cristales laterales en vidrio y un cirstal estratificado de apertura frontal para una mejor limpieza.
SISTEMA PLUS: Incorpora un evaporador individual de doble salida de aire con flujo de aire frontal.
Se trata de una vitrina apta para heladería, pastelería, cafetería, ideal para exponer helados artesanos, con un rango de temperatura de +4ºC a -18ºC.
Gracias al diseño, es sistema de refrigeración por ventiladores produce un abatimiento de la temperatura, de forma que la vitrina alcanza las condiciones óptimas de frío con una circulación optimizada del aire y una unificación de temperaturas.
Construida con una encimera de trabajo en acero inoxidable y cristal frontal recto estratificado y calefactado abatible, para evitar el empañamiento y para un acceso rápido al interior de la vitrina Supercapri.
Cuenta con un plano de exposición para alojar bandejas de 5 litros (360x165x150) en una distribución de 12 a 24 cubetas (No incluidas).
El ciclo de descongelación inteligente de la vitrina Supercapri consigue un mínimo consumo de energía.
Gracias a la válvula bitemperatura, la vitrina tiene aplicación en las 4 estaciones: para helados y para dulces.
Disponible en 3 anchos diferentes:
-
Supercapri 120: ancho 119 cm,12 cubetas
-
Supercapri 170: ancho 168 cm,18 cubetas
-
Supercapri 220: ancho 218 cm, 24 cubetas
Especificaciones Técnicas
- Voltaje 230 V (mod. 120) y 400 V (mod. 170 y 220)
- Rango de temperatura +4ºC / -18ºC
- Potencia (W): 1240 / 1720 / 2700
- Refrigerante ecológico R290
- Evaporador ventilado
- Tipo de ventilación PLUS
- Condensación ventilada
- Descongelación automática por inversión de ciclo
- Capacidad de cubetas de 5L: de 12 /18 / 24
- Clase climática 7
Características
- Con encimera de trabajo en acero inoxidable
- Cristal frontal recto estratificado calefactado abatible
- Bancada en acero esmaltado
- Plano de exposición para alojar bandejas de 5L (360 x 165 x 170) en una distribución de 12 a 24 cubetas o bandejas de 5L (360x250x80) en una distribución de 8 a 16 unidades.
- Iluminación LED en plano de exposición
-
Evaporadores tratados anticorrosión 100% poliester
- Estructura soporte cristales en perfil de aluminio anodizado
- Control de temperatura final del desescarche
- Desescarche por gas caliente
- Bandeja evaporativa
- Clase climática 7
- Sistema anti vaho.
- Sistema 4 estaciones.
- Cubetas no incluidas
Dimensiones y especificaciones de los modelos:
SUPERCAPRI 120
- Medidas (cm): 119 x 111 x 118 (ancho x fondo x altura)
- Capacidad: 12 cubetas.
- Potencia: 1240 W
- Potencia en descarche: 2300 W
SUPERCAPRI 170
- Medidas (cm): 168,2 x 111 x 118 (ancho x fondo x altura)
- Capacidad: 18 cubetas.
- Potencia: 1720 W
- Potencia en descarche: 2950 W
SUPERCAPRI 220
- Medidas (cm): 217,7 x 111 x 118 (ancho x fondo x altura)
- Capacidad: 24 cubetas.
- Potencia: 2700 W
- Potencia en descarche: 6300 W
