Cocina de plancha radiante a gas con un anillo central móvil, con horno a gas, de medidas 800x900x850h mm.

Características:

• La plancha en hierro fundido de 10 mm de espesor tiene una superficie de 50 dm2 con un anillo central móvil.

• El calentamiento de la plancha de cocción es a través de un quemador en acero de 12 kW, ubicado bajo el anillo central, con encendido piezoeléctrico y control termostático.

• En las versiones con funcionamiento eléctrico, la plancha de cocción es única pero presenta 4 zonas de cocción con control independiente.

• Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor

• Alineación de los elementos a través de tapajuntas.

• La cámara de cocción es de acero inoxidable con base esmaltada y la puerta, también en acero inoxidable, tiene doble pared con cavidad aislante.

• Horno a gas: equipado con un quemador de 7 kW con llama autoestabilizada; regulación termostática de temperatura con válvula de seguridad y termopar; encendido piezoeléctrico del quemador.

• Soporte de rejilla para 3 GN 2/1.

Datos técnicos:

• Potencia planchas (kW): 1 x 12

• Horno gas (kW): 7,0

• Potencia total (kW): 19,0

• Dimensiones: 800x900x850h mm

• Peso: 125 kg