Características Técnicas

• Estructura construida en acero inoxidable.

• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304

• Bandejas recogegrasas en acero inoxidable.

• Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad.

• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones.

• Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza.

• Patas en acero inoxidable regulables en altura.

• Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía.

• Horno sin válvula termostática.

• Grill de horno a gas.

• Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. Posibilidad de utilizar bandejas GN1/1.

• Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto construido en acero inoxidable AISI-304

• Medidas interiores del horno: 506x418x375 mm.

• Capacidad horno de 3 bandejas GN1/1 de 40 mm. de altura.

• De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

Datos Técnicos

• Fuegos: 3

• Potencia Fuegos: 8+8+8 kW

• Potencia Total: 24,0 kW

• Dimensiones : 1200x550x850 (AxFxH) mm