Freidora a gas de 2 cubas limpias de 21+21 litros, medidas 800x900x900h mm.

Características Técnicas

• Estructura construida en acero inoxidable.

• Paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y cubierta de cuba en acero inoxidable AISI-304.

• Cuba fabricada en acero inoxidable tipo “cuba limpia” equipada con grifo de drenaje de aceite.

• Interior de la cuba con cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y zona fría para acumulación de residuos.

• Tambor para recoger el aceite usado en acero inoxidable.

• Quemadores alta potencia de acero inoxidable situados fuera de la cuba, resistente al choque térmico y mecánico, que incorporan encendido por piezoeléctrico.

• Válvula termostática para regulación de la temperatura.

• Termostato eléctrico de alta precisión y termostato de seguridad.

• De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

• Dotación de una cesta por cuba fabricada en acero niquelado. 

Datos Técnicos

• Cubas: 2

• Litros: 21+21

• Potencia quemador: 19+19 kW

• Válvula termostática: Sí

• Dimensiones : 800x900x900 (AxFxH) mm