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Horno de carbón Eurofred Rustic

7VFT0005
4.570,00 € IVA incluido

3.776,86 IVA excl.

El Horno para carbón Rustic de Eurofred es un horno construído interiormente en acero fundido y con un rango de temperatura que va desde +250ºC hasta los +350ºC y con una autonomía de 9 horas.

Trabaja con cualquier tipo de carbón, trae integrado un termómetro hasta los 500ºC y cortafuegos interno.

El horno Rustic está aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior.

La puerta con cristal da una visibilidad excelente para controlar el braseado sin necesidad de abrirla.

Es ideal para cocinas y restaurantes hasta 100 comensales.

El horno Rustic tiene dos medidas diferentes:

  • Rustic: 68 x 53  x 67 cm (ancho x fondo x alto)
  • Gran Rustic: 90 x 79 x 90 cm (ancho x fondo x alto)
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Descripción horno para carbón Rustic de Eurofred:

  • Construidos interiormente en acero fundido.
  • Aislados totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión del calor al exterior.
  • Puerta robusta y ligera con cristal Neoceram resistente hasta los 750°C.
  • Diseño de la puerta con visibilidad excelente para controlar el braseado sin necesidad de su apertura.
  • Trabaja con cualquier tipo de carbón,
  • Cajón recoge cenizas extraíble en la parte inferior.
  • Cortafuegos interno.
  • Termómetro integrado hasta 500°C.
  • Salida de humos de 15 cm de diámetro.
  • Patas regulables en altura y antideslizantes.
  • Modelo RUSTIC: Equipado con 1 parrilla estándar de acero inoxidable, pinza y atizador de carbón.
  • Modelo GRAN RUSTIC: Equipado con 1 parrilla estándar y 1 parrilla acanalada (las dos en acero inoxidable), pinza y atizador de carbón.

El modelo Rustic es ideal para unos 70 comensales y el modelo Gran Rustic es ideal para 100 comensales.

El horno de brasas Rustic es el horno más vendido para profesionales hosteleros especialistas en carnes y chacinas a la brasa.

Características horno para carbón Rustic de Eurofred:

  • Rango de temperatura: +250ºC / +350ºC
  • Termómetro hasta +500ºC integrado.
  • Puerta con cristal con apertura de arriba hacia abajo.
  • Pies regulables en altura.
  • Autonomía: 9 horas
  • Peso: 148 kg (mod. Rustic) / 244 kg (mod. Gran Rustic)

Medidas:

  • Rustic: 68 x 53  x 67 cm (ancho x fondo x alto)
  • Gran Rustic: 90 x 79 x 90 cm (ancho x fondo x alto)

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