Descripción cortadora de verduras y vegetales SAMMIC CA-21
Cortadora de verduras con motor de 1 velocidad de construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad. Especialmente diseñada para cortar verduras como lechugas, tomates, cebollas, etc., y legumbres como patatas, zanahorias, pepinos, etc, con una producción hasta 350 kg/hora.
Permite cortar tanto productos blandos como duros con diferentes tipos de corte según la cuchilla que se use: en dados, en bastón, en forma ondulada...
Su amplio margen de trabajo la hacen una máquina indispensable para restaurantes y cocinas, sea cual sea su tamaño.
La cortadora de verduras puede trocear, cortar, laminar, picar o hacer dados en cualquier tipo de vegetal.
Forma redondeada para una fácil limpieza, conforme a las exigencias de higiene.
Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Provista de rampa para la expulsión del producto por gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
Alto rendimiento con bajo consumo de energía.
Funcionamiento silencioso.
Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas. (opcional)
Incorpora motor de 1 velocidad asíncrono de gran potencia.
Diseño ergonómico que permite cortar el producto en un solo movimiento.
Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
Salida del producto orientable según la necesidad del usuario en cada momento.
Panel de mandos electrónico con un manejo extremadamente sencillo.
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Discos de acero inoxidable aptos para el lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
Completo sistema de avisos de errores.
Aparato certificado por NSF internacional.
Es el producto ideal para profesionales de la hostelería exigentes de cocinas profesionales de restaurantes, hoteles y catering.
Incluye cabezal cortadora y disco expulsor.
Opcional:
- Caldero cutter
- Rotor con cuchillas microdentadas.
- Rotor con cuchillas lisas.
- Rotor con cuchillas perforadas.
Compatible con:
- Disco patatas FCES
- Disco rodajas FCS
- Disco rodajas onduladas FCOS
- Disco rallador SHS
Características técnicas cortadora de hortalizas Sammic CA-21:
- Gama: Maquinaria hostelería preparación de alimentos
- Tensión: 230 V
- Potencia: 800 W
- Diámetro disco: 180 mm
- Velocidad motor: 1500 rpm
- Producción: 50 - 350 kg/hora
- Nivel de ruido a 1 m: 70 dB
- Incluye cabezal cortadora y disco expulsor.
Medidas:
- Ancho: 378 mm
- Fondo: 309 mm
- Altura: 533 mm
Te ofrecemos la máxima garantía
- Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
- El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
- Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.
¿Qué recibirás con tu compra?
- Una vez hayas realizado tu compra te enviaremos un email confirmándote que tu pedido se ha realizado correctamente. A partir de ese momento tramitaremos tu pedido directamente a los almacenes para que preparen tu compra.
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